检索结果相关分组
- 太姥银针加工技术
- 作者： 杨学农 王燕 汪松能 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 太姥银针 白茶 萎凋 加工
- 描述：介绍了福鼎白茶中的极品太姥银针的品质特点、鲜叶采摘方法、初制加工技术和毛茶精制。着重阐述了太姥银针制法的关键技术。
- 福鼎白茶，福建茶业的又一张烫金名片？
- 作者： 吴烈文 张伟伟 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福鼎 名片 增强免疫力 科学研究 福建 茶业 白茶 烫金
- 描述：发源于福建福鼎的白茶性寒，具有解毒、退热、降火等神效，清代以来便远销海外，被爱茶人视为珍品。现代科学研究更表明白茶具有增强免疫力、调节血脂、降低血糖、延缓衰老、抑菌消炎的显著功效。福鼎白茶已成为风行欧美的一种保健饮品。
- 老陕西的趣闻传说
- 作者： 《趣闻圣经》编辑部 来源：北京：旅游教育出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 陕西省 文化史 通俗读物
- 描述：本书是一本融知识性和趣味性于一体的文化读本，分老陕西的历史、地名、地理、古迹、山水园林、文物、宗教、陵墓、饮食娱乐、购物、交通、民居、民俗、名人等部分，展示了陕西旅游文化之最丰富、最有趣的一面，不失为一本有关陕西的旅游文化手册。
- 新竹老味道
- 作者： 陈鸿 来源：南京：江苏文艺出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食 文化 新竹
- 描述：本书收录43家新竹的“好味食堂”，作者陈鸿先生一边讲述每家新竹老店的历史、人文故事，还有店家的招牌菜、特色菜介绍，带读者了解老新竹人的美好与淳朴，体会何谓新竹人代代传承的经典美味，来一趟怀旧的美食之旅。
- 福鼎白茶红茶“斗”榕城
- 作者： 林乃设 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福建农林大学 福建省 博物院 茶业 工夫红茶 白茶 福鼎市 人民政府
- 描述：本刊讯 6月20日，由海峡茶业交流协会、福建农林大学、福鼎市人民政府主办，福建省博物院协办的首届福鼎白茶、白琳工夫红茶斗茶比赛在福州易安居茶道会所举行。
- 白茶生化成份浅析
- 作者： 程柱生 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 银针 福建省 比色法 台湾 生化成份 茶类 白茶 分光光度法 叶绿素 白牡丹
- 描述：白茶是我国六大茶类之一,是福建省的特有茶类(台湾亦有少量生产),被誉为茶中珍品。其中以白毫银针、白牡丹最为著名,尤其是白毫银针至今仍为世界上价值较高的