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读图时代 中国茶分类图典
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作者:
彭丽亚 来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 图集 茶 中国
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描述:本书从茶字起源、最早的茶树、茶的历史名号、茶事典故、茶树种类和分布、制茶工艺、茶叶种类、茶具、茶艺、茶诗、茶联、茶画、茶俗、茶馆文化等内容入手,翔实地分类讲解了中国茶知识的方方面面。本书可带领茶、茶艺、茶文化爱好者进入茶知识的海洋,感悟茶知识的丰富内涵。
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陈心陶
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :人物
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描述:(1904—1977)福建古田人。教授。曾任岭南
大学教授,江西省卫生实验所所长。1949年后历任华南医学
院、中山医学院教授,广东省寄生虫病防治研究所、广东省热
带病研究所所长。著有《医学寄生虫病》、《从并殖吸虫
研究的发展评论并殖科吸虫的种类问题》等,主编《中国吸虫志》。
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全文:(1904—1977)福建古田人。教授。曾任岭南
大学教授,江西省卫生实验所所长。1949年后历任华南医学
院、中山医学院教授,广东省寄生虫病防治研究所、广东省热
带病研究所所长。著有《医学寄生虫病》、《从并殖吸虫
研究的发展评论并殖科吸虫的种类问题》等,主编《中国吸虫志》。
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中国戏曲文化
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作者:
夏兰 来源:北京:时事出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 戏曲
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描述:本书向广大读者展示一个丰富多彩的中国戏曲世界,分门别类地向读者介绍不同戏曲种类的形成与发展、音乐与唱腔、舞台与表演、角色与行头等。
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中式糕点配方与工艺
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作者:
李祥睿 陈洪华 来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国 糕点加工 糕点 配方
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描述:本书前五章介绍了中式糕点的起源、分类、制作原料、制作工具与设备、制作工艺。后二十二章对各式中式糕点的原料配方、制作工具与设备、制作过程和风味特点四个方面进行了详细的阐述。所介绍的中式糕点种类齐全、方法简便实用。
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面条巧做十日通
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作者:
张哲普 王心义等 来源:北京:京华出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 面条
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描述:本书分十日课程,讲述了面条的制作过程,面条的基本知识,面条的种类。对山东的拉面、上海的阳春面、山西的刀削面、四川的担担面等,以及凉面、汤面、炸酱面、蒸面等的制作方法都作了详细的介绍。
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中国悬棺葬
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作者:
陈明芳 来源:重庆:重庆出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 葬俗
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描述:重庆出版社科学学术著作出版基金资助:本书阐述了悬棺葬的考古命名、地理分布、各种类型及其文化内涵、年代、族属和所反映的宗教观念等问题。
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中国少数民族的丧葬
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作者:
夏之乾 来源:北京:中国华侨出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 少数民族 葬俗
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描述:本书将中国少数民族丧葬文化事象,从种类、仪礼、墓地、坟等方面进行了归纳分类,揭示了丧俗背后的社会形态、灵魂观念、生产力水准等。
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巴蜀佛教碑文集成
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作者:
龙显昭 来源:成都:巴蜀书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 佛教 碑文
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描述:四川省哲学社会科学“九五”规划项目 全国古籍整理出版规划领导小组资助出版:本书收录东晋到清末巴蜀地区的佛教碑文,字数约百万字。碑文种类有寺记、塔记、幢记、楼阁记、殿堂记及墓塔记等。
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神仙信仰与传说
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作者:
干春松 来源:北京:中国人民大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 信仰 神
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描述:本书介绍了民间神仙信仰产生的历史原因,社会、心理原因,神仙信仰种种类型及民间流传较广的各路神仙、真人及其源出和人们崇信他们的原因。
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园林植物1000种
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作者:
刘与明 黄全能 来源:福州:福建科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 园林植物 普通读物
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描述:本书通过大量图片配以简单文字,全面介绍了观赏蕨类植物、园林观赏竹类植物、观赏沙生植物、草本花卉、南方地被植物、厦门行道树等种类的园林植物,共计1001种。本书内容丰富,是普及园林植物相关知识的好读物。
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