检索结果相关分组
- 福州小吃文章多
- 作者： 宋祝平 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福州 地方小吃 典故 光饼 饮食文化 蛎饼
- 描述：光饼．是福州地方小吃中最粗最贱的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴．另加一点芝麻．形状如银元般大。与抹了油加了调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼、四川油酥锅魁相比，既无层次．又没味道。不过，你也不可小觑于它．这光饼还是大有来头的。
- 爱国饼(福州光饼的传说)
- 作者： 曹正球 于绍文 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 倭寇 戚继光 戚家军 面粉 爱国将领 福州人 子串 东南沿海 抗倭战争 圆饼
- 描述：一、福州光饼,很有特色.小小的圆饼,中间留一小孔,系用面粉和一点点盐烘烤而成.这光饼一直是当地人民最喜爱的食品之一.
- 福州真武大帝信仰
- 作者： 黄清敏 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福州 水灾 真武 火灾
- 描述：本文通过田野调查,对福州地区真武大帝信仰做了粗略的介绍,着重分析了真武深受福州人民崇信的原因,指出根本原因是真武大帝的职能与古代福州多火灾、旱涝频繁、航海贸易发达等现实生活息息相关。
- 福州人扫墓为什么必带光饼
- 作者：暂无 来源：福州日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
- 描述：福州人扫墓为什么必带光饼
- 光饼故里卖光饼河南阿嫂眼中的福州吃货
- 作者：暂无 来源：海峡都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：光饼故里卖光饼河南阿嫂眼中的福州吃货