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福州小吃文章多
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作者:
宋祝平 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福州 地方小吃 典故 光饼 饮食文化 蛎饼
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描述:光饼.是福州地方小吃中最粗最贱的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴.另加一点芝麻.形状如银元般大。与抹了油加了调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼、四川油酥锅魁相比,既无层次.又没味道。不过,你也不可小觑于它.这光饼还是大有来头的。
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爱国饼(福州光饼的传说)
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作者:
曹正球 于绍文 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 倭寇 戚继光 戚家军 面粉 爱国将领 福州人 子串 东南沿海 抗倭战争 圆饼
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描述:一、福州光饼,很有特色.小小的圆饼,中间留一小孔,系用面粉和一点点盐烘烤而成.这光饼一直是当地人民最喜爱的食品之一.
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福州光饼
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作者:
小京 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 文学欣赏 小京 《福州光饼》 散文
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描述:福州光饼
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价廉物美的福州光饼
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作者:
李玉林 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 价廉物美 携带 倭寇 戚继光 明朝 福建 福州人 军粮 穿孔 烤制
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描述:价廉物美的福州光饼
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福州真武大帝信仰
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作者:
黄清敏 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福州 水灾 真武 火灾
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描述:本文通过田野调查,对福州地区真武大帝信仰做了粗略的介绍,着重分析了真武深受福州人民崇信的原因,指出根本原因是真武大帝的职能与古代福州多火灾、旱涝频繁、航海贸易发达等现实生活息息相关。
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福州人扫墓为什么必带光饼
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作者:暂无 来源:福州日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:福州人扫墓为什么必带光饼
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舌尖上的福州
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作者:
廖晟棋 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福州 美食 宴席 特色小吃 美味 冰激凌 鱼丸
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描述:舌尖上的福州
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台湾文化传承与宋代福州:以临水夫人信仰及相关传统工艺为中心
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作者:
韩桂华 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福州 临水夫人 宋代 台湾 传统工艺
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描述:台湾早期汉人移民中,福州籍人数虽不算多,但论其影响,可谓深远。台湾文化传承中的福州元素所在颇多,其临水夫人信仰、传统建筑营匠中的福州派营匠师与妆佛工艺三方面,皆与宋代的福州有着紧密联系。
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福州的闾山文化
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作者:
刘如 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福州 许逊 闾山文化 陈靖姑 张慈观
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描述:福州的闾山文化
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光饼
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作者:
台湾 程怡福 年份:2015 文献类型 :期刊
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描述:光饼