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槟榔淀粉物性研究
作者: 杜秀杰 陈发河 吴光斌  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 淀粉  槟榔芋  物理性质 
描述:槟榔淀粉物性研究
槟榔淀粉理化特性初探
作者: 郭华 周建平 彭丽君  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 淀粉  槟榔芋  理化特性 
描述:槟榔淀粉理化特性初探
槟榔的营养价值
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 外皮  营养价值  槟榔芋  淀粉含量  粗蛋白  无机盐  维生素  营养丰富 
描述:槟榔形似椭圆,该品种外皮粗糙,内呈槟榔纹,故又名槟榔。每年惊蛰、春分时节开始种植,霜降时即可收获,每株有唯一的母及大小不等的小槟榔淀粉含量颇高的优质蔬菜,肉质细腻,具有特殊的风味,且营养丰富,
槟榔淀粉理化特性初探
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊
描述:槟榔淀粉理化特性初探
福鼎槟榔特征特性与高产栽培技术要点
作者: 马静 张一言  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 栽培  产量  福鼎槟榔芋  品种  特征特性   
描述:福鼎槟榔特征特性与高产栽培技术要点马静,张一言(福建省福鼎县农科所355200)(福鼎县农技站)福鼎槟榔又名山前、福鼎,属天南星科属的一个栽培种。它以个体大,品质优,质地松酥,香气浓厚,风味独特,富含淀粉、蛋白质及各种氨基酸而享誉国内外,于...
超高压处理对槟榔淀粉理化性质的影响
作者: 刘文婷 郭泽镔 曾绍校 郑宝东  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 理化性质  超高压  槟榔芋淀粉 
描述:超高压处理对槟榔淀粉理化性质的影响
低取代度槟榔醋酸酯淀粉制备及分析
作者: 陈发河 杜秀杰 吴光斌  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 槟榔淀粉  乙酰化  醋酸酯淀粉  取代度 
描述:低取代度槟榔醋酸酯淀粉制备及分析
无公害槟榔栽培技术
作者: 兰姿  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 中晚熟品种  栽培技术  市场前景  因地制宜  产量高  商品价值  槟榔芋  无公害 
描述:槟榔又为香.属魁中晚熟品种,是一种名贵蔬菜.富含淀粉,味香、质优、产量高,商品价值高且销路好而受到广大农户的喜爱。目前,产品主要以订单形式销往广州、福建等城市,市场前景广阔.可以因地制宜种植。现将无公害槟榔栽培技术介绍如下:
福鼎槟榔引种试验总结
作者: 陶丽丽 饶道守  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 品种试验  引种    槟榔芋 
描述:槟榔属无南星科多年生草本植物,营养丰富,食味芬香,易加工,耐贮藏,是四季皆宜、惹人喜爱的名菜。福鼎槟榔是福建省的名优产品,具有120多年的栽培历史。因该品种抗性强,品质好,产量高,形美味香,颇受国内外顾客欢迎,1984年被评为国家名优特产。近几年出口欧美及
永泰县白云乡发展特色经济“白云槟榔
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 可加工  永泰县  美味菜肴  农民增收  特色经济  经济效益  槟榔芋  淀粉含量 
描述:白云槟榔具有单株母个体大、淀粉含量高、肉质酥松、味香浓等特点,既可当粮食,亦可加工多种美味菜肴,以优质著称,经济效益也高,是农民增收的重要项目。[第一段]
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