检索结果相关分组
- 服装商悟
- 作者： 吴卫刚 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 市场营销学 服装工业
- 描述：本书运用轻松简洁的语言，配合图例，通过100多个服装行业的实例，体现出现代中小型服装企业创业及经营的时代特点。
- 调鼎集 清代食谱大观
- 作者： 清 童岳荐编撰 张延年校注 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 菜谱
- 描述：本书是据手抄秘本整理出版的清代菜谱。以扬州菜系为主，从日常小菜腌制到宫廷满汉全席，应有尽有。收荤素菜肴两千种、茶点果品一千类，烹调、制作、摆设方法，分条一一讲析明白。
- 中式糕点配方与工艺
- 作者： 李祥睿 陈洪华 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 中国 糕点加工 糕点 配方
- 描述：本书前五章介绍了中式糕点的起源、分类、制作原料、制作工具与设备、制作工艺。后二十二章对各式中式糕点的原料配方、制作工具与设备、制作过程和风味特点四个方面进行了详细的阐述。所介绍的中式糕点种类齐全、方法简便实用。
- 棒针编织教程 7 规格调整与分散加减针
- 作者： 阿瑛编 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 绒线 图集 棒针 编织
- 描述：本书通过15款编织实例，针对编织规格调整与分散加减针方法进行了详细而精确的解析。
- 毛皮与毛皮服装创新设计
- 作者： 刁梅 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 高等学校 设计 服装 教材 毛皮
- 描述：毛皮与毛皮服装创新设计
- 旗袍传统工艺与现代设计
- 作者： 郑嵘 张浩 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 旗袍 服装裁缝
- 描述：本书从旗袍的历史沿革讲起，涉及了旗袍的款式设计、面料的选择方法、旗袍结构的处理原理以及旗袍传统工艺手段等。
- 鲁能烧鹅仔的管理故事与哲理
- 作者： 《中外管理》编辑部 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 企业管理 经验 饮食业 济南市
- 描述：鲁能烧鹅仔的管理故事与哲理
- 食品配方精选 饺子加工技术与配方
- 作者： 于新 王少杰 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饺子 制作 配方
- 描述：食品配方精选 饺子加工技术与配方
- 凉山彝族服饰文化与工艺
- 作者： 苏小燕 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 凉山彝族自治州 彝族 服饰
- 描述：全书共有七章，以凉山彝族自治州三大方言区服饰为写作的脉络，从发式、头衣、头饰、服饰配件、足衣等方面对凉山彝族服饰制作工艺技法，并从文化人类的视角解析了凉山彝族服饰色彩、纹样以及服饰在彝族民俗生活中的意义和作用。
- 针织服装设计与生产实训教程
- 作者： 彭立云 董薇等 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 手套 服装 针织物 全成形针织物
- 描述：针织服装设计与生产实训教程