检索结果相关分组
- 中国珍稀茶类：白毫银针
- 作者： 巩志 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 闽中 茶类 银 白茶 中国 发酵茶 成品茶 世界
- 描述：世界白茶在中国,中国白茶在闽中,闽中白茶世界为第一。1白茶名称之由来白茶是我国六大茶类之一,属轻微发酵茶,是我国茶类中特殊珍稀的茶品。因其成品茶多为芽
- 政和白毫银针采制新技术
- 作者： 叶云翔 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 主产区 因素影响 银 工艺标准化 白茶 采制技术 加工时间 外界环境
- 描述：政和县是我国白茶主产区,也是政和大白茶品种的原产地。政和白毫银针是采用政和大白茶单芽加工而成,是白茶中的极品。由于传统的加工时间长,受外界环境因素影响大,
- 民国初年双旗银簪
- 作者： 林道 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 民国初年 银 知识女性
- 描述：笔者从民间收集到一枚民国初年知识女性所使用的双旗银簪（如图），其独特的设计，反映出了当时进步妇女的追求。
- 白毫银针
- 作者： 蔡良绥 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 银针 鲜叶原料 宋代 政和县 茶类 品种 福鼎大白 白茶 茶树 景观
- 描述：白毫银针,简称银针,又叫白毫,素有茶中美女、茶王之美称,近年多称白毫银针,属六大茶类中的白茶类。白茶被玩家们称为最原始、最自然、最健康的茶类。
- 白毫银针茶毫茶多糖提取工艺研究
- 作者： 许原 王中婧子 赵升云 林志銮 陈良璧 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶毫 茶多糖 提取
- 描述：以白毫银针茶毫为原料,研究茶毫多糖的超声波辅助提取工艺技术。分别就提取过程中的料液比、提取功率、提取时间进行了单因素实验,并用L9(34)正交实验优化提取工艺,得出优化的工艺为:料液比1:30,超声功率为360W,超声时间25min,多糖的得率为7.34%。
- 《福鼎白毫银针》
- 作者： 林佐夙 林德叶 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 传统工艺 福鼎白毫银针 白茶 针型茶
- 描述：福鼎白毫银针（简称福鼎银针）是白茶类针型茶的传统工艺名茶。白茶乃我国特产，产于福建，是福建独有的特种外销茶。白茶是不经炒揉，直接萎凋、烘干而成的。按茶树品种不同可分为大白、水仙白和小白。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。在大白茶茶树上...
- 太姥银针加工技术
- 作者： 杨学农 王燕 汪松能 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 太姥银针 白茶 萎凋 加工
- 描述：介绍了福鼎白茶中的极品太姥银针的品质特点、鲜叶采摘方法、初制加工技术和毛茶精制。着重阐述了太姥银针制法的关键技术。
- 白毫银针 新工艺白茶
- 作者： 怡茗 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 银针 政和 华北地区 汤色 白茶 香港地区 红茶 新工艺 消费需要 简称
- 描述：新工艺白茶简称新白茶,乃福建为适应香港地区消费需要于1986年开拓的新产品。新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形,色泽暗绿带褐,香清味浓,汤色味似绿茶但无清香,似红茶布无酵感,浓醇清甘是其特色。因其条形较贡眉紧卷,汤味较浓,汤色较浓,而受到消费者的欢
- 十大名茶
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊
- 描述：西湖龙井茶、武夷岩茶、庐山云雾茶、四川蒙顶茶、云南普洱茶、苏州碧螺春茶、黄山毛峰茶、祁门红茶、福建白毫银针茶、四川峨眉