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坦洋工夫初制加工技术规程
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作者：
余成法 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 文化底蕴 地理标志 奥运经济 产品保护 福安市 初制加工 技术规程 茶产业
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描述：清咸丰元年(1851年),坦洋工夫首创于福安市坦洋村而得名,以其圆紧乌润、清鲜甜和、桂圆香气的特有品质深受消费者的青睐,而闻名海内外,1915年获得巴拿马
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几个不同茶树品种与坦洋工夫红茶品质
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作者：
李建梅 潘玉华 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树品种 坦洋工夫红茶 生化成分 品质
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描述：通过对几个不同茶树品种所加工的坦洋工夫红茶品质进行感官审评和主要内含生化成分测定,探讨坦洋工夫红茶品质与茶树品种的相关性。结果表明:坦洋工夫红茶的品质与不同茶树品种的水浸出物、茶多酚、茶红素、茶黄素、茶褐素、游离氨基酸含量有关。
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“坦洋工夫”红茶初制的理论基础与实践
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作者：
陈成基 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 坦洋工夫 制作实践与工艺 理论基础
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描述：本文着重从坦洋工夫红茶独特品质风格和优美的外形特征,阐述其初制的理论基础和精湛的制作工艺。
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南方佳木·坦洋工夫 品牌推广论坛盛大举行
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作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 品牌推广 福建省茶叶学会 高峰论坛 南方
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描述：近日，由福建省茶叶学会、福建省南方佳木集团联合主办的首届“南方佳木坦洋工夫品牌推广高峰论坛”在福州举行。
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宁德市坦洋工夫茶叶科学研究所成立
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作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 科学研究所 福建 福安市 宁德市
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描述：10月25日，福建宁德市坦洋工夫茶叶科学研究所在福安市海峡大茶都正式挂牌，这是福建坦洋工夫集团股份有限公司斥资100万元牵头申请设立的。
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福安市不断完善坦洋工夫标准化体系工作
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作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 标准化工作 福建省 标准化体系 茶业 技术委员会 福安市 标准化战略 工夫茶 实验室管理 认证认可
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描述：近日,在福建省标准化与认证认可协公布的19家"2011年福建省标准化工作先进单位与实验室管理先进单位"中,福安坦洋工夫茶企新坦洋茶业集团榜上有名,获此殊荣。福安市坦洋工夫标准化战略和认证
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规范管理,提升“坦洋工夫”品牌知名度
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作者：
陈志锋 潘玉华 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树品种 品牌知名度 地理标志 产业发展 工夫红茶 提升 红茶品质 规范管理 高度重视 公共品牌
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描述：坦洋工夫红茶是历史名茶,原产于福安坦洋而得名。近年来,我市高度重视茶产业发展,注册了坦洋工夫地理标志证明商标,并大力宣传,打造品牌,取得明显效益。茶叶产值逐年递增,从2006年到2008年分别比上年度增长17.2%、53.65%、
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浅析“坦洋工夫”红茶的营销策略
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作者：
陈岚 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 营销战略 “坦洋工夫”红茶 策略形成 SWOT分析
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描述："坦洋工夫"有百余年的历史和曾经的辉煌,但要在茶业相对繁荣和市场竞争激烈的今天复兴昔日的荣耀,除了资金支持外,还要有正确的战略和得当的执行。本文通过对国内外茶业消费市场和红茶的消费情况,以及部分茶类案例的研究,对项目的发展规划提出了一些建设性意见。
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坦洋工夫的栽培技术措施
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作者：
王水金 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 地理标志保护 栽培 福建省 技术 产品 历史名茶 福安市 自然因素
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描述：地理标志产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。坦洋工夫是历史名茶,因原产于福建省福安市坦洋而得名,于2007年2月14日被列入国家地理标志保护产品。
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坦洋工夫惊艳驻华使节茶会
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作者：
王旺声 丁立凡 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶会 中华人民共和国 宣传活动 历史名茶 坦洋工夫红茶 福安市 茶文化 茶艺表演
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描述：本刊讯 9月23日，中国历史名茶福安坦洋工夫红茶及福安市茶艺团茶艺表演，在北京钓台国宾馆举行的庆祝中华人民共和国成立六十周年驻华使节茶会暨第四届“人文中国茶香世界”中华茶文化宣传活动上再次受到各国外交官及中外茶人的热捧。
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