检索结果相关分组
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- 图书(1615)
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- 北京：化学工业出版社(24)
- 北京：金盾出版社(22)
- 上海：上海科学技术出版社(18)
- 北京：科学出版社(17)
- 贵阳：贵州科技出版社(14)
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- 情系中秋
- 作者： 刘丽 来源：北京：五洲传播出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 节日 风俗习惯 通俗读物 中国
- 描述：本书全面介绍了中秋节的来历、传说及习俗，中国节日的清嘉与吉健清晰可见；编者还以“清”为主线，着重赏析了历代有关中秋与月的经典诗词，中华儿女的种种情怀跃然纸上。
- 饮食文化
- 作者： 穆艳霞 来源：呼和浩特：内蒙古人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食
- 描述：本书撷取了具有代表性的饮食文化精华，分成食话篇、食思篇、食礼篇、食器篇、食艺篇、食趣篇等介绍了饮食文化的起源、发展及演变的历史。
- 流传百年的经典小吃
- 作者： 海涛 来源：北京：中国城市出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 中国
- 描述：本书把全国各地小吃汇聚起来，通过对小吃的制作加工和来历传说等的描述，介绍了全国各地的饮食文化特色，对于喜欢旅游的人来说，让他们了解当地的传统小吃以及饮食文化特色具有非常好的指导意义。
- 联话福州
- 作者： 林山 来源：福州：海潮摄影艺术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 对联 作品集 中国
- 描述：本书收集福州地区有关历史文化、名胜古迹、名人、古建筑的对联200幅。通过联话对联，介绍福州地区各地的历史人物、文化古迹、旅游景观、奇特景点等。
- 八闽文化经典故事
- 作者： 李晓洁 来源：长沙：湖南人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化史
- 描述：本书是一本介绍八闽文化的通俗读物。书中分为八闽人物、八闽神话、八闽名胜、八闽物产、八闽民俗五个部分，展示了八闽大地的风土人情。
- 中国名优小吃集锦
- 作者： 李常友 来源：西安：陕西科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱
- 描述：本书反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容，还从实用出发，反映现代科技新成果，对每个品种的主要名称、别名、烹调方法、味型、应用原料、制作工艺、风味特点等作了介绍。
- 中西面点巧制作
- 作者： 蔡璐 来源：福州：福建科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 面食
- 描述：全书共收入面点300多种，分为中式面点和西式面点两大部分，每部分按不同面团分类，再按成熟方法顺序排列。书中对制作方法介绍得较为详尽，关键之处还在要领中做了说明，以方便读者掌握。
- 经典风味菜家庭制作
- 作者： 肖雨时 来源：北京：华文出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：本书系统地介绍了我国八大菜系几千种风味菜的用料和制作方法，对每例菜肴的原料选用，具体制作方法、风味特点等，都作了详细说明。
- 帝王将相与中华美食
- 作者： 张林 来源：武汉：湖北人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食
- 描述：本书把中国历代帝王将相和各地风味名菜巧妙结合，通过一个个小故事，牵带出一款款名菜。介绍了诸多轶闻趣事，每篇文章的末尾均附上了各款名馔的菜谱。
- 中华人文自然百科 文学卷
- 作者： 刘炜评 来源：北京：北京师范大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 科学知识 中国 文学史 青少年读物
- 描述：本书介绍了中华民族重要的文学家及其他们的著作，图文并茂，内容丰富而精练，比较适合青少年学生阅读，旨在让青少年了解我国优秀典籍，感知文学的魅力。