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中国药茶大全
作者: 罗庆芳  来源:贵阳:贵州科技出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶剂  验方 
描述:本书收集药茶方3000多首,每个药茶方按照组成、用法、功能、来源等系统来阐述,并对其制作、饮用方法进行详细、全面介绍。
中国气功大论战
作者: 张兆志  来源:北京:人民体育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 气功学 
描述:本书包括:中国气功热起因分析、中国气功大论战、气功学批判、评张宝胜的特异功能、中国气功大事记等11部分。
庙宇
作者: 李秋香 陈志华撰文  来源:北京:生活·读书·新知三联书店 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 宗教建筑  寺庙  建筑艺术 
描述:本书介绍了中国乡土建筑中占有较重要地位的庙宇的特点、形制、建造及其公共功能,论述了中国民间宗教的历史和性质。
CorelDRAW服装设计实用教程
作者: 马仲岭  来源:北京:人民邮电出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 服装设计  计算机辅助设计  图形软件  教材 
描述:本书简单介绍了CorelDRAWX5的基本功能、与服装设计制图相关的工具与功能;介绍了服装色彩、服装图案、服装部件款式、服装整体款式、服装画基本技法、服装画表现技法等设计绘图方法。本书特点是:平台软件通用化、系列绘图一体化、经济投入低廉化。
薯芋类制品768例
作者: 刘树栋  来源:北京:科学技术文献出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品加工  薯类制食品 
描述:本书收集了薯芋类制品768个品种,每种食品介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准,以及一些食用方法等。
米饭制品757例
作者: 刘树栋  来源:北京:科学技术文献出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品加工  稻米制食品 
描述:本书收集了米饭制品共755个品种,每种食品介绍了原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准,以及一些食用方法等。
粥类制品1080例
作者: 刘树栋  来源:北京:科学技术文献出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱   
描述:本书收集了粥类制品1080个品种。每种食品介绍了原料配方、制作方法、产品特点或质量标准,以及一些食用方法等。
鱼餐
作者: 丁导生  来源:轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 海味  菜谱 
描述:本书是专门介绍水产品烹调的水产菜谱,全书共分6节:海珍品类、虾类、蟹类、螺贝类、鱿墨鱼及鳖等以及鱼类。
蔬菜糕点小食品制品774例
作者: 张文玉  来源:北京:科学技术文献出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  蔬菜加工  小食品 
描述:本书收集了蔬菜糕点小食品制品共计744个品种。每种食品都介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点、质量标准及食用方法等。
乌龙茶鉴赏
作者: 郑立盛  来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书全面的介绍了乌龙茶各品种产品、乌龙茶的品质特征、乌龙茶的鉴赏方法、历史文化背景,以及乌龙茶的相关知识。
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