检索结果相关分组
- 按文献类别分组
- 图书(170)
- 按年份分组
- 2015(170)
- 按来源分组
- 北京：科学技术文献出版社(5)
- 北京：金盾出版社(4)
- 北京：人民音乐出版社(3)
- 福州：福建科学技术出版社(3)
- 北京：中国旅游出版社(3)
-
- 最新竹木牙角器收藏百问百答
- 作者： 北京读图时代文化发展有限公司 来源：长沙：湖南美术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 木雕 牙雕 角雕 基本知识 收藏 竹刻
- 描述：本书从实用性出发，用一百个问题分别对竹雕、木雕、匏器、核雕、牙雕、犀角雕的艺术风格、工艺特点与名家流派等情况进行介绍，并针对其各自的收藏特性进行解析。
- 福建名茶
- 作者： 张育松 来源：厦门：厦门大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 福建省 介绍
- 描述：全书共分13章，除系统介绍福建主要历史名茶的产生、历史传说、品质特点外，还针对福建茶叶中的名词解释、茶叶的选购、新创名茶以及日常生活中关心的茶叶知识等，作通俗易懂的介绍。
- 中式糕点配方与工艺
- 作者： 李祥睿 陈洪华 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 中国 糕点加工 糕点 配方
- 描述：本书前五章介绍了中式糕点的起源、分类、制作原料、制作工具与设备、制作工艺。后二十二章对各式中式糕点的原料配方、制作工具与设备、制作过程和风味特点四个方面进行了详细的阐述。所介绍的中式糕点种类齐全、方法简便实用。
- 惊悚游戏
- 作者： 暗夜 来源：贵阳：贵州人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 作品集 中国 当代 短篇小说
- 描述：恐怖灵异小说，区别于鬼故事。在战栗中体验情感的残忍与真实。故事新颖独特、独树一帜，灵异鬼怪穿插爱情，是它最鲜明的特点，吸引读者眼球。让你在欲罢不能中体验恐怖的快感……
- 欧·享利作品选 命运之路
- 作者： 美 欧·亨利 刘艳译 来源：呼和浩特：远方出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 美国 近代 小说集 短篇小说
- 描述：我国读者对欧·亨利并不陌生，他的名篇曾被选入中学课本。《命运之路》一书根据欧·亨利作品的特点，以青少年读者的阅读趣味为基础，分成两辑，力求让读者对欧·亨利有更全面的认识。
- 中国名优小吃集锦
- 作者： 李常友 来源：西安：陕西科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱
- 描述：本书反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容，还从实用出发，反映现代科技新成果，对每个品种的主要名称、别名、烹调方法、味型、应用原料、制作工艺、风味特点等作了介绍。
- 经典风味菜家庭制作
- 作者： 肖雨时 来源：北京：华文出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：本书系统地介绍了我国八大菜系几千种风味菜的用料和制作方法，对每例菜肴的原料选用，具体制作方法、风味特点等，都作了详细说明。
- 大米美食制作360例
- 作者： 孙宝和 来源：北京：金盾出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 大米
- 描述：本书是一本专门介绍米类食物制作方法的食谱书。书中精选了米饭、米粉、米制小吃、米制糕点、米粥等米类食品共360余例，对每种米类食品的原料配比、制作方法、成品特点及制作中需要注意的问题均作了具体的介绍。
- 小学生京剧100问
- 作者： 王文章 吴江 来源：北京：中央编译出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 京剧 艺术 少年读物
- 描述：本书力求从小学生的特点出发，注重全书的趣味性和可读性，把京剧中最有可能引起小学生兴趣的话题设置成100个简单、有趣事的问题，用讲故事的方式对所设问题进行解答。
- 闽浙地区贯木拱廊桥营造技艺
- 作者： 程霏 来源：合肥：安徽科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 木桥 福建省 浙江省 建筑艺术 拱桥
- 描述：本书系“中国传统建筑营造技艺系列”之一本。本书介绍了闽浙地区贯木拱廊桥的历史及特点、地域分布及环境、现存及已毁贯木拱廊桥的实例分析、营造技艺、营造工匠、建桥组织与桥约、社会管理、营造技艺的保护与传承等内容。