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喝茶泡茶一步入门
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作者:
姚松涛 来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:茶文化在我国有千余年的历史,品茶、鉴茶已成为大众生活的一部分。本书主要内容分三部分,茶叶的识别,泡茶的方法及茶叶的品鉴等,为广大茶叶爱好者提供比较基础实用的茶叶知识。
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茶叶加工新技术与营销
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作者:
郑乃辉 来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶加工
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描述:本书介绍了我国六大类茶叶和名特优质产品的加工新技术,以及农民投资创办茶叶加工企业并使其健康发展的先进理念和基本方法。本书内容新颖,所述技术先进,并附有插图,针对性和可操作性强。
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当代茶经
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作者:
刘香莲 王冠伟 于明琪 来源:北京:中国海关出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书是一本关于茶的实用性非常强的专著,第一章介绍了两部分内容:茶的起源、传播、发展过程和茶与宗教的关系。其他各章具体介绍了与茶相关的各种知识。如第二章介绍了各种茶的辨别方法,第三章介绍了茶具的选择等。
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评茶员培训教材
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作者:
杨亚军 来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 食品感官评价 职业教育 食品检验 教材
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描述:本书分为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师技能要求5篇26章。内容包括:评茶员的基本要求及培训方法,中国茶叶发展史及主要茶类的品质特征,茶叶标准及分级,茶业企业标准的制定与应用等。
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失眠中医食养方
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作者:
柴瑞震 来源:南昌:江西科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食物疗法 失眠
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描述:本书介绍了有关失眠症的常识,包括病因、症状、治疗等。此外,列举多种防治失眠的方法,有食疗法、运动疗法、中医疗法等,简单易做、全面科学。本书的特点是通俗易懂、图片精美、内容丰富、科学实用,非常适合广大失眠患者阅读,也可供基层医务人员参考。
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基础武术实用教程
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作者:
马应龙 来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 武术 中国 教材
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描述:本书是高等学校公共体育课程教材,共10章。本书主要介绍了武术的起源、武术运动的基本内容、武术运动的发展现状、武术_嬖路的编排和演练,同时介绍了散手运动、武术动作的图解方法、武术套路运动与散于运动竞赛裁判法及常用武术动作术语。
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创新思维游戏
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作者:
杨宝安 来源:哈尔滨:哈尔滨出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 智力游戏
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描述:本书收录了400多个具有创意的思维游戏,内容涉及思维训练的方方面面,旨在引导读者突破旧有的思维定势,更新思维方式,在轻松有趣的游戏里学习创新的方法和技巧,体验独特的创意乐趣,拥有创意丰富的人生。相信本书能够让读者在简单的游戏中,提升自己的创新思维能力。
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家庭主食
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作者:
晓静等 来源:北京:新华出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 烹调
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描述:本书介绍了主食的各种制作方法200多种。
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趣味田径游戏
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作者:
尹军等 来源:北京:北京体育大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 田径运动 基本知识
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描述:本书介绍趣味田径游戏的理论与方法。
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来块饼 发面、烫面、异国点心
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作者:
赵柏淯 来源:沈阳:辽宁科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 面食
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描述:本书介绍了面点的基本操作技术,包括和面的方法及各种烫面、发面和异国风味点心面食的制作方法。