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条
坦洋工夫初制加工技术规程
作者：
余成法
年份：
2015
文献类型 ：
期刊
关键词：
福建福安
叶含水量
酶促氧化
空气相对湿度
品质特征
鲜叶
发酵时间
揉捻机
多酚类
发酵叶
描述：
坦洋工夫首创于福建福安市坦洋村,以其圆紧乌润、清鲜甜和、桂圆香气的特有品质深受消费者的青睐,1915年获得巴拿马万国博览会金奖,并成为英国王室特供茶。近年来,该茶先后获
坦洋金猴
作者：
张方舟
陈斯伟
年份：
2015
文献类型 ：
期刊
关键词：
福建省农科院
加工工艺
烘干机
叶含水量
观赏情趣
关键工序
品质特征
茶叶研究
技术关键
名优茶
描述：
坦洋金猴
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