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林瑞富与坦洋工夫
作者: 武晓明  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶商  福建福安  技术处理  民国时期  工夫红茶  国际贸易格局  西欧  白云山  高山茶  发酵工艺 
描述:林瑞富与坦洋工夫
坦洋工夫初制加工技术规程
作者: 余成法  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建福安  叶含水量  酶促氧化  空气相对湿度  品质特征  鲜叶  发酵时间  揉捻机  多酚类  发酵叶 
描述:坦洋工夫首创于福建福安市坦洋村,以其圆紧乌润、清鲜甜和、桂圆香气的特有品质深受消费者的青睐,1915年获得巴拿马万国博览会金奖,并成为英国王室特供茶。近年来,该茶先后获
观日本表千家茶道表演
作者: 林木  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 国际问题研究  乌龙茶  福建福安  日本茶道  文化交流  海峡两岸  工夫茶  福安市  茶文化  表演 
描述:观日本表千家茶道表演
坦洋工夫 历史的创意品牌
作者: 冯志文  来源:中华新闻报 年份:2007 文献类型 :报纸 关键词: 福建福安  温度  文化品牌  汤色  茶类  工夫红茶  工夫茶  中国红茶  净度  揉捻 
描述:坦洋工夫 历史的创意品牌
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