检索结果相关分组
- 中国茶树品种志
- 作者： 《中国茶树品种志》编写委员会 来源：上海：上海科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 品种 茶属
- 描述：“上海科技专著出版基金”资助:本书重点介绍了国家级茶树品种、省级茶树品种和适制特种茶类的品种、品系、名枞等367个，对其形态特征、生物学特性、适制性和品质特点、批准抗性等都作了详细描述。
- 银耳新菌株Tr01、Tr21及栽培关键技术
- 作者： 阮淑姗 姚益招 戴维浩 林永安 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 新菌株 福建省 农作物品种 栽培关键技术 委员会 银耳
- 描述：古田银耳Tr01、Tr21新菌株,于2007年1月通过福建省非主要农作物品种认定委员会认定。现将该菌株特征特性及栽培关键技术介绍如下:
- 优质槟榔芋高产栽培技术
- 作者： 刘翔彪 温昌军 郭兰英 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 高产栽培技术 株产量 品种特性 优质 经济效益 槟榔芋 品质优良 全生育期
- 描述：槟榔芋品质优良,种植经济效益高,深受消费者和生产者喜爱。现将其品种特性及栽培技术介绍如下:1主要特征特性槟榔芋全生育期210天左右,母芋每株1个
- 萎凋、发酵等关键工序对工夫红茶品质影响的生产实践与研究进展
- 作者： 池玉洲 黄林敏 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 技术条件 工夫红茶 萎凋 发酵
- 描述：本文根据"坦洋工夫"红茶的品质特征,分析工夫红茶鲜叶萎凋、发酵等关键技术要求,总结工夫红茶萎凋、发酵等生产实践和相关研究进展情况,为提高工夫红茶品质、保证质量稳定、促进发展提供参考。
- 千锤百炼坦洋红
- 作者： 陈志锋 潘玉华 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 制作工序 发酵过程 品质风味 坦洋工夫红茶 地理条件 洋红 地理特征 制作工艺
- 描述：坦洋工夫红茶是闽红三大工夫之一,其以外形细秀匀整,金毫显露;香气清醇甜和;滋味鲜醇;汤色红艳明亮;叶底红匀的优异品质和明显的地理特征而享誉海内外。坦洋工夫独特的品质风味来自
- “南海一号”的待解之谜
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 构造 国家博物馆 水下考古 “南海一号”
- 描述：1．“南海一号”是哪里建造的？船只采用了“水密隔舱”的构造，具有鲜明的广船特征。而国家博物馆水下考古中心主任张威则认为，“南海一号”为福船的可能性最大。[第一段]
- 谈畲族谱牒文化的基本特点
- 作者： 许旭尧 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 家谱 畲族 中国
- 描述：畲族是我国东南地区的主要少数民族,文章对浙江畲族的谱牒文化作了初步的探讨,指出其具有四个基本特征.
- 中国茶品鉴图典 220种标准茶样鉴赏与购买指南
- 作者： 罗军 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 图集 品鉴 中国
- 描述：本书全面收集220种茶叶的主要产地、品质特征、采摘标准、制作工序、选购指南等信息。是广大读者学茶、识茶、品茶的必备参考书。书中以实物大小比例呈现茶叶的真实性状，使读者更精确地辨识不同茶叶的品相，具有极高的实用价值和观赏价值。
- 中国名茶品鉴和茶艺欣赏全书 茶鉴
- 作者： 陈龙 来源：北京：化学工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 基本知识
- 描述：一部实用的中国名茶品鉴宝典和茶艺全程学习指南。600余幅精美图片，独特的图说方式，以图鉴茶，以文识茶。名茶图谱展示干茶、茶汤、叶底，帮您识别、鉴赏、选购中国名茶。涵盖了中国名茶的起源、文化、品类、特征、鉴别、赏析、茶艺、茶与健康等内容。