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坦洋工夫及其品牌建设
作者: 王水金  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 品质要求  汤色  历史名茶  品质特征  金黄色  坦洋工夫红茶  匀整  品牌建设 
描述:坦洋工夫红茶是历史名茶,原产于福安坦洋而得名,它以香高味醇,条型细长匀整,汤色红亮的形质兼美而自成一格,品质要求"红汤红叶",即是条索紧匀直,色泽乌黑油
坦洋工夫初制加工技术规程
作者: 余成法  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建福安  叶含水量  酶促氧化  空气相对湿度  品质特征  鲜叶  发酵时间  揉捻机  多酚类  发酵叶 
描述:坦洋工夫首创于福建福安市坦洋村,以其紧乌润、清鲜甜和、桂圆香气的特有品质深受消费者的青睐,1915年获得巴拿马万国博览会金奖,并成为英国王室特供茶。近年来,该茶先后获
坦洋工夫初制加工技术规程
作者: 余成法  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 文化底蕴  地理标志  奥运经济  产品保护  福安市  初制加工  技术规程  茶产业 
描述:清咸丰元年(1851年),坦洋工夫首创于福安市坦洋村而得名,以其紧乌润、清鲜甜和、桂圆香气的特有品质深受消费者的青睐,而闻名海内外,1915年获得巴拿马
过小年祭灶神的传说
作者: 王金琨  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 语文学习  阅读知识  课外阅读  小学生 
描述:传说,古代有一户姓张的人家,兄弟俩,哥哥是泥水匠,弟弟是画师。哥哥拿手的活儿是盘锅台,大家都夸奖他垒灶手艺高,年长月久m了名,方圆千里都尊称他为“张灶王”。
从凉山彝族的“比尔吉”看彝人的婚恋观
作者: 姚利芬  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 彝族  婚恋习俗  尔比尔吉 
描述:比是彝族人民在长期生产劳动与社会生活中反复验证的经验总结,与谚语的特征相类似,但涵盖面比谚语大得多。本文从凉山彝族地区传统文化的瑰宝"比尔吉"来探析彝族人民的婚恋习俗及观念,从哭嫁歌、姑舅优先婚等方面着手进行了阐述和分析。
《一捧雪》本事与所谓“一捧雪玉杯”
作者: 康保成  年份:2015 文献类型 :期刊
描述:《一捧雪》本事与所谓“一捧雪玉杯”
畲族婚俗类型——兼与陈华文等同志商榷
作者: 雷阵鸣 蓝德生  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 掠夺婚  温黄平原  民族学院学报  父系氏族  私有制和国家的起源》  婚俗演变  比较研究  母系氏族  对偶婚  陈华文 
描述:畲族婚俗类型——兼与陈华文等同志商榷
克鲁采小提琴练习曲
作者:   克鲁采尔 Rodolphe Kreutzer  袁培文编订  来源:合肥:黄山书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 练习曲  小提琴 
描述:本书是训练小提琴演奏技法方面的练习曲。前31首主要通过各种弓法、换弦等练习来训练右臂的运弓技术,各种形式的手指及换把练习;后11首的双音练习为双音技术的掌握打下基础。
槟榔芋主要病虫害的发生与综合防治
作者: 游世奇 曹雪梅  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 气候条件  加工性能  综合防治  种植面积  病虫害  政府支持  槟榔芋  淀粉含量 
描述:1999年以来,我县槟榔芋种植面积逐年扩大,2008年种植面积达4700hm2,遍布长汀县南部9个乡镇,由于当地独特的土壤、气候条件,汀南片种植的槟榔芋头大、、肉质粉、香味浓、口感松、淀粉含量高、加工性能好.
凉山彝族毕摩文献《妮日果》与哭嫁歌《妈妈的女儿》比较研究
作者: 蔡富莲 陈波  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 毕摩文献  哭嫁歌  唱腔  妮日  凉山彝族 
描述:从内容来说,毕摩经文《妮日果》的内容比哭嫁歌《妈妈的女儿》要丰富得多,感情也更加复杂。同时,在唱腔上,祭司毕摩常随经文内容的不同而不断变换唱腔,因而经文的唱腔丰富多彩,而哭嫁歌的唱腔则比较固定。
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