检索结果相关分组
- 千古食趣 关于吃的那些事儿
- 作者： 宏道编 来源：北京：新世界出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食 文化 通俗读物
- 描述：本书是一本全面介绍饮食文化的通俗读物，内容涉及饮食文献、饮食礼仪、饮食典故等多个方面。本书以饮食为写作缘起，进而用文化俘获读者的心，在觥筹交错之外，历史、人物、情感无所不包，使读者在阅读饮食文字的同时领略广博的文化视角。
- 薯芋葱蒜类的巧吃与妙用
- 作者： 张恩来 来源：长春：吉林科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 薯蓣类蔬菜 菜谱 鳞茎类蔬菜 食物营养
- 描述：本书主要介绍以肉质地下茎(或根)和鳞茎、叶为食用器官的蔬菜。如马铃薯、山药、姜、甘薯、地瓜、韭菜、韭黄、洋葱、大蒜等。
- 食千趣古 说说吃的的那些事儿
- 作者： 许鸿琴 来源：北京：中国华侨出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食 文化 中国
- 描述：本书从中国饮食渊源、中国食材文化、中国菜系文化、中国茶文化、中国酒文化、中国饮食礼俗等方面出发，以生动朴实的语言，详尽介绍了中国菜肴的美食趣闻，集趣味性、知识性与实用性一体，通过名人、名吃的典故阐述饮食文化对中国历史、文学、艺术及其他文化的影响。
- 不上火怎么吃 全彩图解版
- 作者： 谢惠民 来源：北京：化学工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 基本知识 食物养生
- 描述：本书内容包括：百病皆因“火”过大；清心降火，除“心火”心安好睡眠；平肝降火，去“肝火”气顺好情绪等。
- 吃对食物降压降脂两不误
- 作者： 柴瑞震 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食物疗法 高血压 高血脂病 糖尿病
- 描述：本书针对高血压、高脂血症及其常见并发症的特点，以图文配合的形式详细介绍了糖尿病患者的饮食原则、适宜的常见食材(包括一小部分药材)和相应的菜谱(其中每道菜谱都配有一个二维码以方便通过视频了解各菜谱的烹饪方法和营养特点)。
- 吃出好身材：在正确的时间吃正确的东西
- 作者： 石斌 来源：北京：中国商业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 保健 食谱 女性
- 描述：吃出好身材：在正确的时间吃正确的东西
- 每天吃西红柿能美容 等
- 作者： 本刊编辑部 年份：2015 文献类型 ：期刊
- 描述：每天吃西红柿能美容 等
- 薯芋美食108
- 作者： 双福 朱太治 来源：北京：农村读物出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 薯蓣类蔬菜 菜谱
- 描述：天天美食、饮食新主张手册全接触，“美食一百单八样系列”。全家人都爱吃的，多种家庭菜肴动手做，最佳煎炒烹炸炖拌炝蒸四季美味尽享。制作简便，图文精美，贴近生活，轻松地看，简单地做，明白地吃，一招一式生活乐滋滋。轻轻松松做出营养、美味可口的个性料理。
- 炒面入朝记——李聚奎同志的贡献
- 作者： 何武 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 志愿军 朝鲜民主主义人民共和国 青海农村 物资保障 后勤工作 战火纷飞 抗美援朝 鸭绿江 《谁是最可爱的人》 炒面
- 描述：凡是抗美援朝时跨过了鸭绿江的志愿军指战员,回忆起那战火纷飞、艰苦斗争的岁月,没有一个不深情地怀念着那时吃的炒面.著名作家魏巍在他的《谁是最可爱的人》一文里,就曾具体描述过指战员们在坑洞里一把炒面一捧雪的情景.但是炒面是如何来到前线的,知道的人却不很多.
- 现代人必吃的营养五谷食谱 中式面点小吃精选
- 作者： 李宁 来源：上海：上海科学普及出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 杂粮 食谱
- 描述：本书详细介绍了饺子、包子、烧麦、馄饨、馒头、花卷、烙饼等家常五谷美食，书中还精选出了各种菜系中的特色五谷面点，还融入了不少香甜绵密的特色西点，让您将家常的面点、主食及小吃一网打尽，满足您和家人的口腹之欲。