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女人菜谱
作者: 张仁庆 高小锋  来源:北京:中国物资出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 保健  菜谱  女性 
描述:女人和儿童是社会中的弱势群体,受法律保护。关爱女性、女士优先是社会美德,女性有独特的生理特点,在饮食方面有所不同。本书重点介绍了女性的生理特点和对饮食的要求,介绍了适应女性的食物及烹调方法,并且介绍了美容保健、四期营养相关代表菜例120道。
调鼎集 清代食谱大观
作者:   童岳荐编撰 张延年校注  来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  菜谱 
描述:本书是据手抄秘本整理出版的清代菜谱。以扬州菜系为主,从日常小菜腌制到宫廷满汉全席,应有尽有。收荤素菜肴两千种、茶点果品一千类,烹调、制作、摆设方法,分条一一讲析明白。
蔗渣袋栽猴头菌
作者: 陈成基  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 人工栽培  袋栽  产量  试验站  初步成效  猴头菌  瓶栽  甘蔗渣  子实体形成  方法介绍 
描述:目前国内人工栽培猴头是以瓶栽为主,成本高,工艺繁杂,产量较低。我校菌种试验站,在利用甘蔗渣瓶栽猴头取得成功的基础上,参照古田银耳袋栽法,于1982年先后进行了三批蔗渣袋栽猴头菌试验,获得初步成效(见照片1)。现将试验结果及栽培方法介绍如下。
不同肥料配施对槟榔芋产量和品质的影响
作者: 郑可法 夏成鹏  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 配施  产量和品质  槟榔芋 
描述:通过对苍南槟榔芋不同肥料配施试验,研究了配施对槟榔芋产量和品质的影响,结果钾素和有机肥是影响槟榔芋产量和品质的主要因素.优质高产栽培技术应采用增施有机肥和氮磷钾合理配施的方法.
继光饼
作者: 白常继 赵宝忠 路英杰 贺红亮  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 烹调方法  明朝  菜肴  《论语》  厨师 
描述:易中天品《三国》,于丹说《论语》,当年明月话《明朝那些事儿》。咱厨师界的白常继白大厨,继《随园那些菜》后,悉心推出《明朝那些菜》,以厨师的视角历数自明朝延续至今的菜肴。当然,咱厨师说书自有厨师的特点,那就是特别在意原料和烹调方法
福建省屏南千乘桥主体结构安全性分析
作者: 李志卫 王建省 宋国晓 肖东  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 荷载统计  简化模型  安全性  ANSYS分析 
描述:根据古建筑特有的结构形式和受力特点,以福建省屏南千乘桥为例,采用结构简化与有限元ANSYS分析相结合的方法对桥体进行静力安全性分析,指出其存在安全隐患的薄弱部位,并提出相应的加固措施.
采用液压顶升平桥施工冷却塔风筒
作者: 史春城  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 运输  施工  冷却塔风筒  液压顶升平桥 
描述:介绍一种新型的冷却塔风筒筒壁施工方法。采用先进的液压顶升平桥施工冷却塔混凝土风筒,液压平桥装置具有安拆方便快捷,运行安全可靠,施工效率高等诸多特点,并大大降低施工人员的劳动强度,同时节省大量的机械设备投资。
关于如何确保煤灰成分的百分总和的思考
作者: 刘海洋 吴一钢 卢晓  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 成分分析  灰成分  百分总和 
描述:本文结合工作实际情况中的煤灰成分分析最后的百分总和问题进行分析,对于四种分析方法,需要分酸融与碱融两次融样,每一过程的系统误差和随机误差都会直接影响最后的百分总和进行详细阐述,对于确保灰成分分析具有一定帮助。
强碱与一元弱碱混合碱中各组分碱的含量测定
作者: 许永吉 李海兰  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 碱类  化学分析  原理 
描述:在文献中曾提出,强酸与一元弱酸混合酸中各级分酸含量的测定方法,本文以文献的原理为理论依据,对强碱与一元弱碱混合体系,用标准曲线法进行了含量测定,实验结果表明,第一终点PH〈11.6的情况下可以得到满意的结果。
国外硫酸工业进展
作者: 堵盘兴  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 技术进展  国外  硫酸工业 
描述:介绍了近年来国际硫磺市场的供需情况及今后几年的市场预测,论述了硫酸生产的技术进展。使用含铯催化剂可使SO2转化率高达999%,转化器和换热器采用新的设计方法,新型电除雾器、新型填料、SMART分酸器以及渗铝不锈钢材料等新技术
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