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“古道野丛”,茶韵天成
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作者:
潘玉华 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 自然条件 品种 “古道野丛” 品质
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描述:“古道野丛”是以毛家坪至八斗平均海拔900m以上的古道两侧丛林中的野生福安菜茶为原料制作的具有独特品质风味的坦洋工夫红茶,本文就“古道野丛”的优异品质形成进行归纳和总结,以期为进一步开发坦洋工夫红茶优质产品提供实践经验。
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两位“老委员” 一份红茶缘
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作者:
卢腾 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建省 茶生产 茶农 茶叶生产 福安茶业 生产经营 红茶 福安市 工夫茶 政协委员
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描述:福安市坦洋村,气候温润,十分适宜茶树生长,是历史名茶"坦洋工夫"的原产地。1915年,"坦洋工夫"红茶与贵州茅台酒同获巴拿马万国博览会金奖,红极一时,并成为当时英国王室特供茶。坦洋村也因此风光
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新坦洋(文化篇)
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 自然生态环境 中国茶文化 中庸 自然地理环境 文化传统 工夫红茶 和谐文化 中华民族优秀传统文化 儒家文化 代表
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描述:说到茶不能不讲文化。一个民族的茶文化代表了那个民族特有的文化传统。而我们在坦洋工夫红茶中,品到的是中华几千年的儒家文化中庸和谐文化。无论是坦洋工夫的自然生态环
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金观音等与坦洋菜茶加工坦洋工夫品质差异性探究
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作者:
林芳 潘玉华 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 品种 坦洋工夫红茶 生化成分 品质
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描述:金观音等与坦洋菜茶加工坦洋工夫品质差异性探究
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金观音等与坦洋菜茶加工坦洋工夫品质差异性探究
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作者:
林芳 潘玉华 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 品种 坦洋工夫红茶 生化成分 品质
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描述:金观音等与坦洋菜茶加工坦洋工夫品质差异性探究
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坦洋工夫红茶历史溯源、发展现状及战略措施
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作者:
戈佩贞 吴培明 钟燕凌 杨晓滨 陈桦 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 保健功能 茶叶市场 中国茶 工夫红茶 发展现状 红茶出口 战略措施 茶文化 历史溯源 袋泡茶
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描述:坦洋工夫红茶历史溯源、发展现状及战略措施
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多种茶树品种加工新工艺坦洋工夫的适制性初探
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作者:
宋丹丹 陈林海 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 品种 审评 新工艺 加工技术
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描述:多种茶树品种加工新工艺坦洋工夫的适制性初探
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从“一点红”到“一片红”:坦洋工夫做红中国红茶
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作者:
可占峰 孙燕 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 品牌 福建省 茶园 中国红茶 一点红 福安市 原产地 茶叶品质 高度重视 茶产业
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描述:从“一点红”到“一片红”:坦洋工夫做红中国红茶
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坦洋工夫:走出去,任重而道远——对话福安市副市长林光华
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊
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描述:坦洋工夫:走出去,任重而道远——对话福安市副市长林光华
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坦洋工夫红茶主要生化成分与品质相关性探讨
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作者:
黄先洲 潘玉华 田研基 周寒松 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 坦洋工夫红茶 生化成分 品质
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描述:坦洋工夫红茶主要生化成分与品质相关性探讨