全部 图书 期刊 报纸 图片 人物 视频 文库
检索结果相关分组
相关搜索词
打造“工夫”品牌 推动茶产业永续发展
作者: 杨培钦  来源:福建日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:打造“工夫”品牌 推动茶产业永续发展
非学不可的人气中式点心
作者: 魏琴  来源:沈阳:辽宁科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  面点  中国 
描述:本书内容包括常用烘焙工具,基本材料介绍,烫面,发面,水油皮,千层酥皮等基本面团的制作流程图解,烘焙新手也可看图操作演练。食谱包含广式月饼,凤梨酥,蛋黄酥,胡椒饼,咖哩饺,太阳病,老婆饼,蟹黄包,方块酥,葱油饼,蛋挞等59种永远流行的中式点心,搭配重点步……
靓味滋养手记
作者: 孙晓鹏编  来源:上海:上海文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱 
描述:每天忙碌的生活让人们忽略了“吃”的重要性。作为一名资深美食家,YOYO一直坚持将每一道好滋味的菜都用日记的形式记录下来。从冷盆、点心到饭菜、汤羹,靓味,精选50个美味又滋养的私家手记,让好滋味永远停留在记忆中。
“古道野丛”,茶韵天成
作者: 潘玉华  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 自然条件  品种  “古道野丛”  品质 
描述:“古道野丛”是以毛家坪至八斗平均海拔900m以上的古道两侧丛林中的野生福安菜茶为原料制作的具有独特品质风味的工夫红茶,本文就“古道野丛”的优异品质形成进行归纳和总结,以期为进一步开发工夫红茶优质产品提供实践经验。
金观音等与洋菜茶加工工夫品质差异性探究
作者: 林芳 潘玉华  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 品种  坦洋工夫红茶  生化成分  品质 
描述:金观音等与洋菜茶加工工夫品质差异性探究
金观音等与洋菜茶加工工夫品质差异性探究
作者: 林芳 潘玉华  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 品种  坦洋工夫红茶  生化成分  品质 
描述:金观音等与洋菜茶加工工夫品质差异性探究
工夫红茶历史溯源、发展现状及战略措施
作者: 戈佩贞 吴培明 钟燕凌 杨晓滨 陈桦  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 保健功能  茶叶市场  中国茶  工夫红茶  发展现状  红茶出口  战略措施  茶文化  历史溯源  袋泡茶 
描述:工夫红茶历史溯源、发展现状及战略措施
多种茶树品种加工新工艺工夫的适制性初探
作者: 宋丹丹 陈林海  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 品种  审评  新工艺  加工技术 
描述:多种茶树品种加工新工艺工夫的适制性初探
从“一点红”到“一片红”:工夫做红中国红茶
作者: 可占峰 孙燕  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 品牌  福建省  茶园  中国红茶  一点红  福安市  原产地  茶叶品质  高度重视  茶产业 
描述:从“一点红”到“一片红”:工夫做红中国红茶
工夫:走出去,任重而道远——对话福安市副市长林光华
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊
描述:工夫:走出去,任重而道远——对话福安市副市长林光华
上页 1 2 3 ... 30 31 32 ... 36 37 38 下页
Rss订阅