检索结果相关分组
- 光饼的制作工艺介绍
- 作者： 林茂丛 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 饼坯 面团 方便食品 戚继光 福建 蒸汽 闽东沿海 配方 发酵 制作工艺
- 描述：光饼是福建的传统方便食品,遍及闽东沿海。据传为戚继光所创,作军粮之用,故称“光饼”。
- 架式袋栽花菇技术
- 作者： 林梦藻 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 机理 袋栽 花菇
- 描述：本文较系统介绍香菇中的极品花菇的形成机理及其栽培方法，并总结寿宁花菇的袋栽技术，这对花菇的栽培将有指导作用．
- 白茶科学技术与市场
- 作者： 叶乃兴 来源：北京：中国农业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 简介 茶 中国
- 描述：本书系统地介绍了白茶的历史渊源、白茶的品质成分与保健功效、白茶的品种特性、白茶的优质安全生产技术与深加工技术、白茶精加工厂与生产线设计等。
- 福建地理标志传说
- 作者： 福建省商标协会编 来源：福州：海潮摄影艺术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 福建 土特产品 介绍
- 描述：本书收集了二十六篇福建地理标志的传说，每篇包含传说、商标释义、编后三个部分。内容包括：安溪铁观音的传说、平和琯溪蜜柚的传说等。
- 泉州提线木偶戏
- 作者： 黄少龙 王景贤 来源：北京：文化艺术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 提线木偶戏 介绍 泉州市
- 描述：本书主要内容包括：传承脉络；传承形式；传统剧目；传统音乐唱腔；传统傀儡造型；传统线功；传统演出形式及其嬗变等。
- 图说中国非物质文化遗产 中国最美木偶
- 作者： 陈晓萍 来源：武汉：湖北美术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 木偶 介绍 中国 工艺美术
- 描述：图说中国非物质文化遗产 中国最美木偶
- 记忆上海 南京路百年老店
- 作者： 王自强 来源：上海：上海三联书店 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 工商企业 上海市 介绍
- 描述：本书详细记述了新世界集团下属两家分公司的四家百年老店。具体内容包括：江浙糟醉人生之摇篮；闹市迁移 官司缠身换门庭；四时风味创百年糟醉特色；迎来解放谱业内故事新篇；我记忆中的黄泥螺等。
- 贵州省重要革命遗址通览
- 作者： 中共贵州省委党史研究室编 来源：北京：中共党史出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 革命纪念地 贵州省 介绍
- 描述：贵州省重要革命遗址通览