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条
仰韶文化葬俗和社会组织的研究--对仰韶母系社会说及其
方法
论的商榷
作者:
汪宁生
年份:
2015
文献类型 :
期刊
关键词:
母系氏族社会
二次葬
合葬墓
方法论
居住方式
社会组织
元君庙
葬俗
仰韶文化
母系社会
描述:
仰韶文化葬俗和社会组织的研究--对仰韶母系社会说及其
方法
论的商榷
来块饼 发面、烫面、异国点心
作者:
赵柏淯
来源:
沈阳:辽宁科学技术出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
面食
描述:
本书介绍了面点的基本操作技术,包括和面的
方法
及各种烫面、发面和异国风味点心面食的制作
方法
。
趣味大众面条饺子
作者:
刘傲阳
孟建
来源:
天津:天津科技翻译出版公司
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
食谱
面食
描述:
介绍了面条和饺子的各种调制
方法
近1000种,还兼收适合我国家庭的西方面条烹制作
方法
多种。
粥·汤·饮荟萃
作者:
鲁诗华
来源:
北京:解放军出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
食谱
汤
菜谱
描述:
本书选择了古今中外的粥食、汤菜和饮料制作
方法
547种,其中粥食制作
方法
141啦酥谱鞣椒?09种、饮料制作
方法
197种,每种制作
方法
均介绍了原料、做法和特点。
薯芋类制品768例
作者:
刘树栋
来源:
北京:科学技术文献出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
食品加工
薯类制食品
描述:
本书收集了薯芋类制品768个品种,每种食品介绍了原料配方、工艺流程、制作
方法
、产品特点或质量标准,以及一些食用
方法
等。
米饭制品757例
作者:
刘树栋
来源:
北京:科学技术文献出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
食品加工
稻米制食品
描述:
本书收集了米饭制品共755个品种,每种食品介绍了原料配方,工艺流程,制作
方法
,产品特点或质量标准,以及一些食用
方法
等。
粥类制品1080例
作者:
刘树栋
来源:
北京:科学技术文献出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
食谱
粥
描述:
本书收集了粥类制品1080个品种。每种食品介绍了原料配方、制作
方法
、产品特点或质量标准,以及一些食用
方法
等。
蔬菜糕点小食品制品774例
作者:
张文玉
来源:
北京:科学技术文献出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
食谱
蔬菜加工
小食品
描述:
本书收集了蔬菜糕点小食品制品共计744个品种。每种食品都介绍了原料配方、工艺流程、制作
方法
、产品特点、质量标准及食用
方法
等。
夫妻健体式
作者:
李南生
来源:
合肥:安徽人民出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
保健
描述:
本书重点介绍了夫妻按摩的保健作用、常用穴位和基本手法,讲解夫妻互动保健按摩的
方法
、常见病的夫妻按摩对症疗法以及夫妻性爱按摩的
方法
和技巧。
中国红茶
作者:
巩志
来源:
杭州:浙江摄影出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
红茶
描述:
本书介绍中国红茶的发展、红茶的特色和饮用
方法
,以及目前红茶的品种和生产状况。
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