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食用价值
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条
薯芋葱蒜类的巧吃与妙用
作者:
张恩来
来源:
长春:吉林科学技术出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
薯蓣类蔬菜
菜谱
鳞茎类蔬菜
食物营养
描述:
本书主要介绍以肉质地下茎(或根)和鳞茎、叶为
食用
器官的蔬菜。如马铃薯、山药、姜、甘薯、地瓜、韭菜、韭黄、洋葱、大蒜等。
蔬菜糕点小食品制品774例
作者:
张文玉
来源:
北京:科学技术文献出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
食谱
蔬菜加工
小食品
描述:
本书收集了蔬菜糕点小食品制品共计744个品种。每种食品都介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点、质量标准及
食用
方法等。
闽东畲族银花制作工艺及其文化
价值
作者:
韩学红
年份:
2015
文献类型 :
期刊
关键词:
浙江南部
畲族文化
制作技艺
民族特征
铸造工艺
植物花
福建省博物馆
工艺技法
花卉图案
制作工艺
描述:
闽东畲族银花制作工艺及其文化
价值
浙闽木拱廊桥“世界遗产”
价值
分析与保护开发对策研究
作者:
唐留雄
年份:
2015
文献类型 :
期刊
关键词:
保护开发
木拱廊桥
“世界遗产”价值分析
描述:
浙闽木拱廊桥“世界遗产”
价值
分析与保护开发对策研究
论土家族“哭嫁歌”的伦理意蕴及其现代
价值
作者:
肖丽萍
年份:
2015
文献类型 :
期刊
关键词:
现代价值
哭嫁歌
伦理意蕴
描述:
论土家族“哭嫁歌”的伦理意蕴及其现代
价值
“2013中国茶叶区域 公用品牌
价值
十强”揭晓
作者:
暂无
来源:
晋江经济报
年份:
2013
文献类型 :
报纸
描述:
“2013中国茶叶区域 公用品牌
价值
十强”揭晓
广西主要土特产品生产史
作者:
覃乃昌
来源:
南宁:广西民族出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
土特产品
工业史
广西
工业生产
描述:
本书从广西工业用土特产品、
食用
土特产品、药用土特产品、纺织类土特产品等四个方面介绍了广西土特产品的地域文化、传统文化、商品文化及指明了其现实意义。
茶饮料制品607例
作者:
赵宝丰
来源:
北京:科学技术文献出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
饮料
描述:
该书收集了茶饮料制品共计607个品种。每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或治疗标准为主,同时还介绍一些
食用
方法等。内容涵盖中国传统茶、调制花色茶、医疗保健茶等。
冠心病患者饮食导航
作者:
左小霞
张晔
来源:
北京:金盾出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
饮食疗法
冠心病
描述:
本书介绍了冠心病相关知识,详细介绍了冠心病的饮食原则和患者宜吃哪些食物、慎吃哪些食物,忌吃哪些食物,以及各种食物的营养成分、烹调提示、搭配理由、
食用
方法。同时推选出多个常用的食疗方供冠心病患者试用。
保护文化遗产 守卫精神家园:浅谈湘西土家族哭嫁歌的保护
价值
及措施
作者:
李北川
年份:
2015
文献类型 :
期刊
关键词:
文化影响
湘西自治州
哭嫁歌
语言
改土归流
土家语
湘西土家族
非物质文化遗产
民族特色
十三年
描述:
保护文化遗产 守卫精神家园:浅谈湘西土家族哭嫁歌的保护
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