检索结果相关分组
- 中国文学史资料全编 现代卷 穆旦研究资料 上
- 作者： 李怡 易彬编 来源：北京：知识产权出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 研究资料 人物研究 1918 穆旦 1977
- 描述：穆旦，原名查良铮，我国著名诗人、翻译家。本书收录了大量关于穆旦的研究资料，分为穆旦生平、穆旦谈创作与翻译、穆旦研究论文选三部分，集中反映了穆旦生平、创作及学术研究发展的各个基本面。
- 中国机械工程学会材料学常务理事扩大会在无锡召开
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 中国机械工程学会 扩大 常务理事 柴油机 主持会议 招待所 高级工程师 材料学 年会 无锡
- 描述：中国机械工程学会材料学常务理事扩大会在无锡召开
- 中国名茶图谱 绿茶、红茶卷
- 作者： 施海根 来源：上海：上海文化出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 中国 茶谱
- 描述：本书主要内容包括：中国茶的发展概况；中国茶叶产区的分布；中国茶的分类及命名；适制各类茶叶的茶树品种；茶叶品质感官审评及品饮。
- 中华百年祭 政治
- 作者： 廖代茂 杨会国 来源：重庆：重庆出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 中国
- 描述：本书从上层统治者的迟钝反映和人民革命两个方面对1840～1945年鸦片战争后晚清时期和中华民国时期的中国历史进行了粗线条的勾勒，并精心挑选了大量珍贵照片，力图再现晚清中国屈辱与苦难，奋斗与牺牲的丰富而斑斓的历史画面。
- 从零开始学泡茶
- 作者： 郑春英 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国
- 描述：本书为爱好茶、刚入门的读者介绍了茶的基本知识和冲泡方法，包括如何辨识茶叶、选择茶叶、存放茶叶、选择合适的茶具和泡茶用水以及茶俗茶礼茶餐茶室。
- 非学不可的人气中式点心
- 作者： 魏琴 来源：沈阳：辽宁科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 面点 中国
- 描述：本书内容包括常用烘焙工具，基本材料介绍，烫面，发面，水油皮，千层酥皮等基本面团的制作流程图解，烘焙新手也可看图操作演练。食谱包含广式月饼，凤梨酥，蛋黄酥，胡椒饼，咖哩饺，太阳病，老婆饼，蟹黄包，方块酥，葱油饼，蛋挞等59种永远流行的中式点心，搭配重点步……
- 中国南北名小吃
- 作者： 晓书 来源：北京：金盾出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 中国
- 描述：本书对当今中国南北各地广为流行并深受欢迎的各种风味小吃，从特点、用料、制法到操作要领，作了详尽介绍，并对各个区域的小吃的历史、特色、代表作作了的概述。
- 中国南北名主食
- 作者： 吴杰 吴昊然 来源：北京：金盾出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 中国 主食
- 描述：本书详尽介绍了当今中国南北各地最具特色、最受欢迎的约800种米面食的原料、制法、操作要领和风味特点，并配有部分精美彩图。
- 中国私学百年祭 严修新私学与中国近代政治文化系年
- 作者： 李冬君 来源：天津：南开大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 严修 教育思想
- 描述：教育部人文社会科学重点研究基地基金资助:本书以个体为经、时代为纬，在新私学与中国近代政治文学的“会通”中展示严修的文化个体性为宗旨，以严修新私学为主线，来贯通中国的近代史。