检索结果相关分组
- 茶叶加工新技术与营销
- 作者： 郑乃辉 来源：北京：金盾出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶加工
- 描述：本书介绍了我国六大类茶叶和名特优质产品的加工新技术，以及农民投资创办茶叶加工企业并使其健康发展的先进理念和基本方法。本书内容新颖，所述技术先进，并附有插图，针对性和可操作性强。
- 评茶员培训教材
- 作者： 杨亚军 来源：北京：金盾出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 食品感官评价 职业教育 食品检验 教材
- 描述：本书分为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师技能要求5篇26章。内容包括：评茶员的基本要求及培训方法，中国茶叶发展史及主要茶类的品质特征，茶叶标准及分级，茶业企业标准的制定与应用等。
- 蜜沉沉糟重发酵生产白酒
- 作者： 林灿松 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 液化力 品温 出酒 糖化力 重发 白酒 发醇 添加量 谷壳 国酒
- 描述：我区主要产品蜜沉沉酒为省名酒,1984年在全国酒类大赛中获轻工部银杯奖,年产可达1000吨,以往把糟作为饲料出售。为了给企业多增利益,开展对酿酒下脚料的综合利用,我们做了关于进行蜜沉沉糟重发酵生产白酒的试验,并投入了正常生产。
- “康师傅”深耕100,菜头开花
- 作者： 李铁军 年份：2015 文献类型 ：期刊
- 描述：1991年8月,台湾彰化“顶新国际集团”投资天津开发区,组建“天津顶益国际食品有限公司”(独资企业)。由顶益公司生产的“康师傅”牌方便面开始占领方便食品市场。“康师傅”的进军速度有些出人意料:1992年8月。“康师傅”以其和蔼可亲的广告形象,内在
- 杭州街巷旧闻录
- 作者： 傅伯星 来源：杭州：杭州出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 地方史
- 描述：本书分为街巷史迹、街巷旧闻、街巷神异三部分。收录了火烧钱王宫，德寿宫的解体，岳飞故宅德湮没，钱王求医，宁赔不欺，卖饼之乐，避雨遇女，提刑枉法，杨靖偿冤等多篇杭州旧闻。
- 合阳提线木偶戏
- 作者： 沈宇 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 艺人 人物造型 偶线 独特风格 提线木偶戏 自然美 合阳县 角色造型 动作 黄河文化
- 描述：被誉为“线戏之乡”的合阳县有个“线戏村”——郭家坡。村里有两套戏箱,可同时搭班演出。戏箱的人物造型多为唐俑风格,其雕法精致细腻,体现了典型的唐代审美观。尤其花旦女俑,丰腴圆润,眉弯细长,隐约含笑的
- 白毫银针
- 作者： 蔡良绥 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 银针 鲜叶原料 宋代 政和县 茶类 品种 福鼎大白 白茶 茶树 景观
- 描述：白毫银针,简称银针,又叫白毫,素有茶中美女、茶王之美称,近年多称白毫银针,属六大茶类中的白茶类。白茶被玩家们称为最原始、最自然、最健康的茶类。
- 中华人民共和国地名大词典 第5卷
- 作者： 崔乃夫 来源：北京：商务印书馆 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 地名
- 描述：本词典收录中国范围的地名约18万条。分政区与居民点、自然实体、交通、科教文卫体和服务业、工矿企业、农业与水利设施、名胜古迹和纪念地、地域名及简名和旧名8大类，词目排列按分类和分省相结合的原则。第五卷有汉语拼音音序索引和词目首字检索表。