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槟榔芋边脚料的重新利用
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作者:
郑家武 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 深加工 肉类 边脚料 槟榔芋
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描述:槟榔芋是百合目,薯蓣科,薯蓣属作物,也叫荔浦芋,主产于广西、福建等沿海地区,已有上千年历史。将槟榔芋边角料与肉类下脚料进行重组加工,制成香芋肉丸系列产品,从而达到既实现槟榔芋边角料高值化加工,提高经济效益,拓宽产业链。
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流传百年的经典小吃
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作者:
海涛 来源:北京:中国城市出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 中国
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描述:本书把全国各地小吃汇聚起来,通过对小吃的制作加工和来历传说等的描述,介绍了全国各地的饮食文化特色,对于喜欢旅游的人来说,让他们了解当地的传统小吃以及饮食文化特色具有非常好的指导意义。
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中国茶养生大全
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作者:
邬梦兆 来源:广州:广州出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 食物疗法
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描述:本书系统介绍了中国茶的历史与发展,茶叶的生产、加工及其鉴赏与选购以及应用于治病、养生、保健等方面的茶饮、茶膳及茶疗方等等。
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上犹县槟榔芋高产优质栽培技术
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作者:
廖忠生 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 东南亚 上犹县 种植经验 加工产品 消费者 优良品种 高产优质栽培技术 槟榔芋
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描述:上犹县引种槟榔芋已有10多年了,目前种植的品种属于魁芋类优良品种,因其易煮、熟食松酥香甜,富含硒锌,深受消费者喜爱,其加工产品香脆芋
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永泰县白云乡发展特色经济“白云槟榔芋”
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 可加工 永泰县 美味菜肴 农民增收 特色经济 经济效益 槟榔芋 淀粉含量
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描述:白云槟榔芋具有单株母芋个体大、淀粉含量高、肉质酥松、味香浓等特点,既可当粮食,亦可加工多种美味菜肴,以优质著称,经济效益也高,是农民增收的重要项目。[第一段]
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福建红茶的生产现状与技术创新
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作者:
张磊 杨如兴 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 白琳工夫 技术创新 福建 坦洋工夫 正山小种 政和工夫 生产现状
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描述:本文简要介绍了福建"小种红茶"和三大"工夫红茶"的生产现状和在茶树品种、生态栽培、加工工艺、品牌打造等方面的技术创新,并提出展望,旨在为红茶产业的发展提供参考。
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基于结构几何构造分析木拱廊桥结构特性
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作者:
季光耀 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 互承结构 木拱廊桥 几何构造分析
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描述:通过对浙闽木拱廊桥的结构组成体系及几何构造的定性分析,指出相关文献把木拱廊桥桥拱结构描述为稳定高次超静定体系是不恰当的。用实例说明其结构体系存在几何瞬变和几何可变的可能,并讨论具有互承结构性能的编织结构体系的机动性。
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阳极保护不锈钢分酸器的最新研究与应用
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作者:
孙林宝 高平 王艳春 温世军 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 干燥塔 分酸器 硫酸装置 开发 吸收塔 应用
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描述:介绍硫酸装置阳极保护不锈钢分酸器的发展历程及各阶段产品的结构特点和应用情况,重点介绍第四代阳极保护分酸器。第四代阳极保护分酸器采用三级溢流分酸,性能更为优越,分酸槽内液面平稳,分酸点密度大,分酸均匀,安装、维护、调整方便。
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双音笛的改进方案
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作者:
屠式璠 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 双音笛 笛 改进方案
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描述:1989年夏天尹维鹤在赴加拿大讲授双音笛之前到敝舍辞行。笔者不免感慨,又是外国人发现了我们一点儿什么有价值的苗头,也许过一段时候人家把乐器改进一下,把演奏性能提高一点,我们就又有东西可以进口了。
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中国名茶品鉴金典
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作者:
杨大华 林自铃 王益蓉等 来源:福州:福建科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 简介 中国
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描述:本书分绿茶、白茶与黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、再加工茶和饮茶与健康等七部分,介绍中国主要名茶的品鉴特征。书中配有大量的彩色图片,直观地体现了各种名茶的外观特征以及汤色、叶底等品鉴特点;内容都是作者亲身感受体会,不少是作者的新发现和独到的品鉴窍门。