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几个不同茶树品种与坦洋工夫红茶品质
作者: 李建梅 潘玉华  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种  坦洋工夫红茶  生化成分  品质 
描述:通过对几个不同茶树品种所加工的坦洋工夫红茶品质进行感官审评和主要内含生化成分测定,探讨坦洋工夫红茶品质与茶树品种的相关性。结果表明:坦洋工夫红茶的品质与不同茶树品种的水浸出物、茶多酚、茶红素、茶黄素、茶褐素、游离氨基酸含量有关。
“坦洋工夫”红茶初制的理论基础与实践
作者: 陈成基  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 坦洋工夫  制作实践与工艺  理论基础 
描述:本文着重从坦洋工夫红茶独特品质风格和优美的外形特征,阐述其初制的理论基础和精湛的制作工艺。
南方佳木·坦洋工夫 品牌推广论坛盛大举行
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 品牌推广  福建省茶叶学会  高峰论坛  南方 
描述:近日,由福建省茶叶学会、福建省南方佳木集团联合主办的首届“南方佳木坦洋工夫品牌推广高峰论坛”在福州举行。
宁德市坦洋工夫茶叶科学研究所成立
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  科学研究所  福建  福安市  宁德市 
描述:10月25日,福建宁德市坦洋工夫茶叶科学研究所在福安市海峡大茶都正式挂牌,这是福建坦洋工夫集团股份有限公司斥资100万元牵头申请设立的。
福安市不断完善坦洋工夫标准化体系工作
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 标准化工作  福建省  标准化体系  茶业  技术委员会  福安市  标准化战略  工夫茶  实验室管理  认证认可 
描述:近日,在福建省标准化与认证认可协公布的19家"2011年福建省标准化工作先进单位与实验室管理先进单位"中,福安坦洋工夫茶企新坦洋茶业集团榜上有名,获此殊荣。福安市坦洋工夫标准化战略和认证
规范管理,提升“坦洋工夫”品牌知名度
作者: 陈志锋 潘玉华  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种  品牌知名度  地理标志  产业发展  工夫红茶  提升  红茶品质  规范管理  高度重视  公共品牌 
描述:坦洋工夫红茶是历史名茶,原产于福安坦洋而得名。近年来,我市高度重视茶产业发展,注册了坦洋工夫地理标志证明商标,并大力宣传,打造品牌,取得明显效益。茶叶产值逐年递增,从2006年到2008年分别比上年度增长17.2%、53.65%、
浅析“坦洋工夫”红茶的营销策略
作者: 陈岚  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 营销战略  “坦洋工夫”红茶  策略形成  SWOT分析 
描述:"坦洋工夫"有百余年的历史和曾经的辉煌,但要在茶业相对繁荣和市场竞争激烈的今天复兴昔日的荣耀,除了资金支持外,还要有正确的战略和得当的执行。本文通过对国内外茶业消费市场和红茶的消费情况,以及部分茶类案例的研究,对项目的发展规划提出了一些建设性意见。
海西创业为乡梓:记省“五一劳动奖章”获得者、企业家张步瑞
作者: 陈颖华  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 奖章  政和县  创业  茶叶生产  宋徽宗  白茶  公益事业  中国白  劳动  获得者 
描述:海西绿色腹地闽北政和县素有"中国白茶之乡"的美誉,早在唐朝便开始种植茶叶,宋代政和五年(1115年)宋徽宗因喜爱贡茶"白毫银针",便将其年号"政和"赐予当时的关隶
各地名茶集锦
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 云雾茶  花果山  卷曲  福建省  整形  相结合  政和县  传统名茶  茶坯  杀青 
描述:政和白毛猴政和白毛猴属青茶类,是福建省政和县的传统名茶。其外形特别壮观、优美,芽肥大,毛纯白,叶、芽相称,白芽显现,条索粗
坦洋工夫的栽培技术措施
作者: 王水金  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 地理标志保护  栽培  福建省  技术  产品  历史名茶  福安市  自然因素 
描述:地理标志产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。坦洋工夫是历史名茶,因原产于福建省福安市坦洋而得名,于2007年2月14日被列入国家地理标志保护产品。
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