检索结果相关分组
- 图解食雕技法
- 作者： 韦昔奇 来源：成都：四川科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：本书共分两大篇，作者在将自己从事食品雕刻操作实践和教学经验进行归纳的基础上，按照花卉、鸟类、动物类、鱼类、生肖类、卡通、建筑、瓜果等分类，对食雕做了详细的介绍。
- 百越论丛 第5辑
- 作者： 袁鼎生 来源：南宁：广西人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文集 文学评论
- 描述：本书收集了有关广西乃至西南少数民族及区域历史文化的探究文章，分为理论原点、实践存在论美学、生命美学、多元话语、地缘视点、语言论谭等栏目。
- 中华才艺系列 武术
- 作者： 暨南大学《武术》编写组编 来源：广州：暨南大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 武术 中国 教材
- 描述：本书既介绍中华武术的发展渊源、武林门派、武术宗师、十八般武艺、武德等基础知识，又详细介绍太极拳、长拳等的入门联系方法，充分展现中华武术的精神。同时也是编写组教学实践经验的体现。
- 服装打板技术全编
- 作者： 张孝宠 桂仁义 来源：上海：上海文化出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 服装
- 描述：本书介绍的服装打板技术是作者对中国人的体型特征进行长期的观察分析，并借鉴海内外多种制板流派之长，通过多年的打板和教学实践，总结而成的，具有科学性、系统性和实用性。
- 世界经典侦探推理游戏大全 福尔摩斯探案推理法
- 作者： 张祥斌 来源：长春：吉林科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 智力游戏
- 描述：本书收录了全世界顶级的探案游戏，按照认知思维、实践思维、缜密思维、形象思维等十个方面，从不同角度展开推理，应用福尔摩斯探案推理法，力求全方位多层次地进行深度剖析。
- 浅谈坦洋工夫红茶精制拼配技术
- 作者： 黄枝明 林国栋 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 精制技术 坦洋工夫 拼配工艺
- 描述：本文总结了坦洋工夫红茶的精制与拼配技术,阐明了坦洋工夫精制及拼配过程所需掌握的技术要求与关键因素。希望能为坦洋工夫红茶的生产提供实践经验。
- 坦洋工夫红茶加工技术创新总结
- 作者： 潘玉华 黄先洲 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 坦洋工夫 品质 加工技术 创新
- 描述：坦洋工夫红茶加工工艺发展的趋势为:萎凋偏重,发酵趋轻,烘焙加强。就坦洋工夫红茶加工的创新技术进行归纳和总结,以期为加工优质坦洋工夫红茶提供实践经验。
- 槽管式分酸器分酸控制的改进
- 作者： 任书伟 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 槽管式分酸器
- 描述：针对原槽管式分酸器运行情况,分析了槽管式分酸器分酸控制存在的问题,提出了改进方案,列举了槽管式分酸器的优势与特点,经生产实践,收到良好效果。