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家制小食品制作
作者: 杜福祥编  来源:北京:知识出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 小食品 
描述:本书辑有:糕点糖果、肉鱼禽蛋、酱腌菜调味品、干鲜果品、饮料冷食和豆乳食品等6大类250余种小食品的配方、详细加工方法及风味特色的介绍。
新娘头花制作
作者: 夏思  年份:2015 文献类型 :期刊
描述:头花对新娘非常重要,能够创造出喜庆的氛围,衬托出新娘的娇美.头花制作应选择易配合头型的花材,但要注意因人的体温直接传导于花材的缘故,保鲜时间较短.
茶叶加工
作者: 周斌星  来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 技术培训  教材  茶叶加工 
描述:本教材共分五部分33章,内容涉及茶树、鲜叶的相关知识,中国六大茶类的相关加工工艺,茶叶安全、贮藏、精加工、深加工等。
服装制作基础知识
作者: 李寿臣编  来源:北京:纺织工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 服装裁缝 
描述:本书介绍了服装业所需的服装基础知识,即服装材料、特性、用途、服装的造型、裁剪、制作以及各类服装的制作等。
实用烹饪手册
作者: 李乐清 高海薇 李雨林等  来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 烹饪 
描述:本书主要介绍了中国菜肴的烹饪技术,按照成菜规律,全书分为用料加工篇、调料运用篇、烹调技法篇和名菜制作篇等四大部分。
中国面点辞典
作者: 李朝霞  来源:太原:山西科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 面点  中国  制作 
描述:本书共分8大类:1.面点面片、2.各式饼子类、3.粥品饼子类、4.包馅食品、5.花糕点心类、6.杂品面点类、7.古代面点类、8.面点综合类。
滋养全家人的茶饮DIY
作者: 摩天文传  来源:北京:机械工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  饮料  制作 
描述:本书从茶的几种有效成分出发,通过和水果、花草茶、奶及奶制品的搭配,将茶的口感和营养进行升级。此外更针对女性的特质要求定制多款女性茶饮,帮助现代女性经营健康,用茶驱逐小病和不适,带来有茶自愈的健康生活。
喝对花果茶不生病
作者: 董淑炎  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 保健    饮料  制作 
描述:喝对花果茶不生病
Cotton friend手工生活 2010秋号
作者:   靓丽社组织编写  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 制作  布料  手工艺品 
描述:Cotton friend手工生活 2010秋号
拼布协奏曲
作者:   金美善  金贞娥  林允贞 佟晓莉译  来源:郑州:河南科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 制作  布料  手工艺品 
描述:拼布协奏曲
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