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《福鼎白毫银针》
作者: 林佐夙 林德叶  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 传统工艺  福鼎白毫银针  白茶  针型茶 
描述:福鼎白毫银针(简称福鼎银针)是白茶类针型茶的传统工艺名茶。白茶乃我国特产,产于福建,是福建独有的特种外销茶。白茶是不经炒揉,直接萎凋、烘干而成的。按茶树品种不同可分为大白、水仙白和小白。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。在大白茶茶树上...
滋补中药的生产与营销
作者: 张勇飞 赵冰  来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 栽培  中药材 
描述:本书介绍了人参、西洋参等26种中药材的生产与营销。分9个环节进行叙述。入药品种、资源和产地分布、植物形态、生物特性、生态条件、栽培技术、采收、加工与贮存等。
中国名优茶选集
作者: 农业部全国农业技术推广总站编  来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 
描述:介绍我国218种名优茶的产生、发展、品质特点、加工工艺,以及与名优茶有关的名山、名水、名景、名人典故。
家制小食品制作
作者: 杜福祥编  来源:北京:知识出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 小食品 
描述:本书辑有:糕点糖果、肉鱼禽蛋、酱腌菜调味品、干鲜果品、饮料冷食和豆乳食品等6大类250余种小食品的配方、详细加工方法及风味特色的介绍。
轻松认识茶和茶具
作者: 李洪 文冰摄影  来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶具   
描述:本书以图示的方式展示了中国茶和茶具的特色,介绍了基本茶类、再加工茶类、代茶类、单品茶具、成套茶具。
织美堂 超可爱的人气宝宝毛衣
作者: 张翠  来源:沈阳:辽宁科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 图集  毛衣  童服  编织 
描述:本书精选适合4~8岁儿童的毛衣50余款,款式新颖丰富,步骤详尽,适合初学者学习使用,也适合编织加工者参考。
超实用的0-4岁宝宝毛衣
作者: 张翠  来源:沈阳:辽宁科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 图集  毛衣  童服  编织 
描述:本书精选适合0~4岁儿童的毛衣50余款,款式新颖丰富,步骤详尽,适合初学者学习使用,也适合编织加工者参考。
编织达人Show
作者: 张翠  来源:沈阳:辽宁科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 女服  图集  毛衣  编织 
描述:本书精选新款女士毛衣50余款,款式新颖丰富,步骤详尽,适合初学者学习使用,也适合编织加工者参考。
民族服饰要素与创意
作者: 胡梅芳  来源:重庆:西南师范大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 少数民族  服饰 
描述:本书介绍了民族服饰的造型结构特征,服饰材料及加工工艺,服饰图案,服装附属品,民族风格的服饰及其创意设计等内容。
实用烹饪手册
作者: 李乐清 高海薇 李雨林等  来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 烹饪 
描述:本书主要介绍了中国菜肴的烹饪技术,按照成菜规律,全书分为用料加工篇、调料运用篇、烹调技法篇和名菜制作篇等四大部分。
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