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正山小种
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作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊
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描述：红茶是世界上消费量最大的茶类,是中国六大茶类之一,属全发酵茶,因干茶颜色与茶汤色泽呈红色,故名红茶。在红茶这个篇章中我们为读者介绍福建较知名的几种红茶。福建最为知名的红茶为正山小种、坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫,而后三种茶又被统称为闽红三大工夫。
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普洱潮退，红茶走红，铁观音呢？
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作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶市场 小种 红茶 工夫茶 铁观音 武夷山 普洱
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描述：普洱热潮过后，红茶开始在茶叶市场逐步崛起。以金骏眉、银骏眉为代表的正山小种，包括政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫在内的闽红工夫茶系逐渐走进百姓的生活中。其中被业内誉为武夷山正山小种的顶级品种的金骏眉，经过茶友的热捧之后价格疯涨。
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魏文生与他的红茶世界
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作者：
风铃 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福建 茶业 小种 工夫红茶 有限公司 红茶出口 祁门红茶 中国红茶 名优茶 世界
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描述：魏文生与他的红茶世界
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猪肉脯 福鼎白茶 正山小种统统只要9.9元
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作者：暂无 来源：温州商报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：猪肉脯 福鼎白茶 正山小种统统只要9.9元
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福建红茶概况及展望
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作者：
林燕萍 黄毅彪 叶乃兴 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 品牌 福建 坦洋工夫 文化宣传 正山小种
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描述：小种红茶是世界红茶的始祖,并首次打开了中国茶叶的世界市场。福建红茶曾很受欢迎,但她也经历了命运的低潮期,现在市面上再度掀起红茶热。本文概述了福建红茶(正山小种、坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫)的历史演变过程及发展现状,并对当前存在的问题提出了展望。
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福建红茶的生产现状与技术创新
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作者：
张磊 杨如兴 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 白琳工夫 技术创新 福建 坦洋工夫 正山小种 政和工夫 生产现状
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描述：本文简要介绍了福建"小种红茶"和三大"工夫红茶"的生产现状和在茶树品种、生态栽培、加工工艺、品牌打造等方面的技术创新,并提出展望,旨在为红茶产业的发展提供参考。
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福建“斗茶”选“十大”
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作者：
黄瑶瑛 林永传 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 安溪铁观音 斗茶 名茶 茶香 福建 大红袍 武夷山
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描述：6月30日，安溪铁观音、武夷山大红袍、福鼎白茶、永春佛手、正山小种等十余种福建名茶，在福建泉州同台“斗茶”，茶香四溢醉倒现场近三百余位嘉宾。
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态度 茶人与技艺文明
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作者：
鲍丽丽 来源：北京：商务印书馆 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 中国 茶文化
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描述：本书分为西湖龙井、六安瓜片、福鼎白茶、蒙顶黄芽、安溪铁观音、凤凰单丛、武夷大红袍、正山小种、祁门红茶、茉莉花茶10种，主要内容包括：误入江南四月天、西子湖畔扁形茶、老焦山下的少年郎、一杯茶的缘分等。
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福建省名优茶叶推广中心有限公司
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作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 小种红茶 乌龙茶 福建省 安溪铁观音 发祥地 有限公司 产区 闽北水仙 大红袍
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描述：福建历来是中国乃至世界著名的名茶产区．是久负盛名的“武夷大红袍”、“安溪铁观音”、“闽北水仙”等系列乌龙茶，也是世界红茶鼻祖“正山小种红茶”．以及享誉海内外的“白毫银针”系列白荼和“福州菜莉花茶”的发祥地和唯一产区。[第一段]
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福建省名优茶叶推广中心
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作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 小种红茶 乌龙茶 福建省 安溪铁观音 发祥地 产区 茉莉花茶 闽北水仙 大红袍
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描述：福建历来是中国乃至世界著名的名茶产区，是久负盛名的“武夷大红袍”，“安溪铁观音”，“闽北水仙”等系列乌龙茶，也是世界红茶鼻祖“正山小种红茶”，以及享誉海内外的“白毫银针”系列白茶和“福州茉莉花茶”的发祥地和唯一产区。[第一段]