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灵峰古寺问白茶
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作者：
戚永晔 张琪 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 喝茶 安宁 寺庙 净土宗 宗法 白茶 明心见性 灵峰寺 法师 陶瓷茶具
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描述：知堂老人说:喝茶当于瓦屋纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲可抵十年尘梦。此半日之闲的十年尘梦,非但醉人,兼可入道!清茗一杯,心香一炷,黄卷在手,足以使我诸缘顿息,心旷神怡。此中意味何逊染翰敲诗,绘事书法?
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福安市市长薛世平：地理标志保护让“坦洋工夫”茶的明天更加美好
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作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 气候温和 地理标志 自然环境 市长 绿茶 福安市 保护
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描述：福安是全国第二大产茶（县）市和全国绿茶、花茶主产（县）市，素有“中国茶叶之乡”的美誉。境内气候温和，雨量充沛，自然环境优越，发展茶叶生产具有得天独厚的优势，现有茶园面积30万亩，茶叶加工经营企业300多家，327多名茶商遍布全国各地，涉茶人口41万人。
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茶的故事
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作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊
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描述：茶的故事
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茶业强国梦 关键在创新：访福鼎市茶业协会会长林立慈
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作者：
姚佳文 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 创新之路 白茶 福鼎市 品牌价值评估 茶业协会 茶文化 茶业发展 人才队伍 太姥山
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描述：早在唐·陆羽《茶经》载:"永嘉县东三百里有白茶山。"后据陈椽教授考证"东三百里"为大海,此处应为"南三百里"即指现福鼎的太姥山。悠悠历史白茶,传承至今,2013年已拥有品牌价值26.93亿,福鼎白茶连续4年跻身全国茶叶类区域公用品牌价值评估十强。是什么让白茶文化丰盈饱满,弘
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福安市“坦洋工夫”红茶产业发展现状及对策
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作者：
陈荣华 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 对策 “坦洋工夫”红茶 发展现状
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描述：分析福安市"坦洋工夫"红茶产业发展现状及存在的问题,并提出加快茶叶种植结构调整、红茶产业化进程,生产系列等级产品,弘扬茶文化等发展对策。
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萎凋、发酵等关键工序对工夫红茶品质影响的生产实践与研究进展
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作者：
池玉洲 黄林敏 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 技术条件 工夫红茶 萎凋 发酵
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描述：本文根据"坦洋工夫"红茶的品质特征,分析工夫红茶鲜叶萎凋、发酵等关键技术要求,总结工夫红茶萎凋、发酵等生产实践和相关研究进展情况,为提高工夫红茶品质、保证质量稳定、促进发展提供参考。
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花香型坦洋工夫红茶萎凋技术
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作者：
陈凤月 潘玉华 黄先洲 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 花香型坦洋工夫红茶 做青 晒青 萎凋
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描述：花香型坦洋工夫红茶是在传统坦洋工夫红茶工艺的基础上进行改革创新,在萎凋工序中融入乌龙茶做青技术而研制成的新型坦洋工夫红茶。对花香型坦洋工夫红茶的萎凋(晒青→回青→做青→摊青)技术进行归纳和总结,以期为加工优质花香型坦洋工夫红茶提供实践经验。
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福鼎白茶“防辐射”健康功效受到专家肯定
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作者：
夏林涛 林乃设 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福鼎 茶叶 健康功效 防辐射 白茶 抗辐射 专家
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描述：本刊讯4月6日,茶叶功效与公益研讨会在首都北京召开,福鼎白茶以其良好的防辐射、抗辐射功效受到专家肯定。中国茶叶学会副理事长、中国茶叶流通协会专家委员会主任、湖南农业大学刘仲华教授在会上作《茶——最有效的抗辐射饮料》主题讲座。专家认为,茶是自然界富含多酚类
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茶园规范化种植管理技术
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作者：
陈斌 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 开采面积 茶树品种 中国名茶 农业产业结构调整 种植管理技术 技术培训 茶园 名优茶生产
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描述：宁德市蕉城区是中国名茶——天山绿茶的原产地,是福建省主要的绿茶产区,产制名茶源远流长,产品素以“香高、味浓、色翠、耐泡”四大特色而驰名中外.蕉城区现有茶园9万余亩,开采面积7.6万余亩,毛茶产量高达5000多吨.
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香菇寮白毫茶的制作加工
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作者：
王亦财 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 加工工艺流程 白毫茶 扦插育苗法 传统名茶 茶叶生产 含水率 品质特征 制作加工 香菇 泰顺县
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描述：香菇寮白毫茶的制作加工王亦财（浙江泰顺县茶叶特产局３２５５００）香菇寮白毫茶产于浙南泰顺县彭溪镇香菇寮村。１９７９年，香菇寮白毫评为浙江省名茶，１９８２年获省农业厅名茶证书，是浙江省传统名茶之一。一、产地的自然条件香菇寮村位于海拔４００～４２０ｍ的山...