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槟榔芋特性及其加工产品
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作者：
肖华西 吴卫国 夏新剑 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 生态特性 营养特点 槟榔芋 食性特点 生产现状 加工
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描述：本文介绍了槟榔芋的生态特性、营养特点、食性特点、生产现状及槟榔芋的系列加工产品。
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中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、农业部《关于核准山西老香醇食品有限公司等企业使用地理标志保护产品专用标志的公告》
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作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊
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描述：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、农业部《关于核准山西老香醇食品有限公司等企业使用地理标志保护产品专用标志的公告》
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春天来了，到漳州“赏花摘果”去
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作者：
朱亚圣 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 古民居 长泰县 欣赏 绿色食品 赏花 漳州 文艺演出 摘果
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描述：欣赏精彩的文艺演出、体验“赏花摘果”、品尝山乡绿色食品、游览古民居、宋代佛塔、文革展馆、欣赏提线木偶等，如此原汁原味的美景就在长泰县古山重景区一一呈现。
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“穆阳水密桃”通过无公害农产品认证
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作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 水密桃 绿色食品 福建 认证审核 示范场 无公害农产品认证 优质 福安市 水蜜桃 发展
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描述：10月22日，福安市穆阳优质水蜜桃示范场所申报的“穆阳水蜜桃”，通过福建省绿色食品发展中心认证审核，获得无公害农产品证书。
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爱国饼(福州光饼的传说)
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作者：
曹正球 于绍文 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 倭寇 戚继光 戚家军 面粉 爱国将领 福州人 子串 东南沿海 抗倭战争 圆饼
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描述：一、福州光饼,很有特色.小小的圆饼,中间留一小孔,系用面粉和一点点盐烘烤而成.这光饼一直是当地人民最喜爱的食品之一.
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征东饼
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作者：
春 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 风味食品 戚继光 焙烤 传统 嘉靖 福州市 糖料 上等面粉 发酵 小孔
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描述：征东饼系福州市传统风味食品之一,又名光饼。用上等面粉佐以糖料,经发酵焙烤而成。呈园形,中间穿一小孔。传说明嘉靖
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多食莲子益身心
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作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 强心 适用于 遗精 涩精 治疗作用 莲子心 虚烦 多食 莲心茶 银耳
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描述：莲子是滋补食品,它是荷花的果实,从莲蓬中取出晒干,未去壳前称壳莲,去壳后称肉莲,即市场上供应的莲子,我国生产莲子已有3000多年的历史.
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多食莲子益身心
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作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 去壳 滋补食品 性味 涩精 补脾 荷花 益肾 莲子 果实 莲心茶
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描述：莲子是滋补食品,它是荷花的果实,从莲蓬中取出晒干,未去壳前称壳莲,去壳后称肉莲,即市场上供应的莲子,我国生产莲子已有3000多年的历史。莲子性味涩、平,能养心补脾、益肾涩精、健
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白银为什么能灭菌
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作者：
牟晓东 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 三氧化二砷 细菌细胞 物理性能 机械结构 银片 灭菌剂 银离子 白银 杀伤能力 水过滤器
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描述：人们常用银簪或银具来测试食品与药物中是否有砒霜(三氧化二砷),因为银与砷接触会立即变黑;用银具盛放水、奶、汤等可以久放而不会生霉、发酵、变臭。白银为什么能灭菌呢?
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槟榔芋优质高产栽培技术
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作者：
曾宪华 张长和 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 栽培 优质高产 槟榔芋
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描述：槟榔芋具有肉质细腻,风味独特、营养丰富等特点,补气养肾、健脾胃,市场前景看好,经济效益显著。但鉴于不同的生产者在品质、产量上悬殊较大,宜采取择地建园等综合配套栽培管理措施。