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福安市市长薛世平：地理标志保护让“坦洋工夫”茶的明天更加美好
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作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 气候温和 地理标志 自然环境 市长 绿茶 福安市 保护
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描述：福安是全国第二大产茶（县）市和全国绿茶、花茶主产（县）市，素有“中国茶叶之乡”的美誉。境内气候温和，雨量充沛，自然环境优越，发展茶叶生产具有得天独厚的优势，现有茶园面积30万亩，茶叶加工经营企业300多家，327多名茶商遍布全国各地，涉茶人口41万人。
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坦洋工夫初制加工技术规程
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作者：
余成法 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 文化底蕴 地理标志 奥运经济 产品保护 福安市 初制加工 技术规程 茶产业
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描述：清咸丰元年(1851年),坦洋工夫首创于福安市坦洋村而得名,以其圆紧乌润、清鲜甜和、桂圆香气的特有品质深受消费者的青睐,而闻名海内外,1915年获得巴拿马
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酒神·厂歌·企业文化——访福安酒厂厂长林梅奎
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作者：
一帆 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 技术改造 酒厂 企业文化 福安 形成 塑像 厂长 花园 酒神 历史悠久
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描述：酒神·厂歌·企业文化——访福安酒厂厂长林梅奎
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中国历史名茶：坦洋工夫
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作者：
胡庆平 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 生态环境 福建省 名茶 地理标志 福安 中国历史 白云山风景区 股份有限公司 红茶 洋菜
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描述：中国历史名茶：坦洋工夫
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浅析“坦洋工夫”红茶的营销策略
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作者：
陈岚 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 营销战略 “坦洋工夫”红茶 策略形成 SWOT分析
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描述："坦洋工夫"有百余年的历史和曾经的辉煌,但要在茶业相对繁荣和市场竞争激烈的今天复兴昔日的荣耀,除了资金支持外,还要有正确的战略和得当的执行。本文通过对国内外茶业消费市场和红茶的消费情况,以及部分茶类案例的研究,对项目的发展规划提出了一些建设性意见。
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规范管理,提升“坦洋工夫”品牌知名度
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作者：
陈志锋 潘玉华 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树品种 品牌知名度 地理标志 产业发展 工夫红茶 提升 红茶品质 规范管理 高度重视 公共品牌
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描述：坦洋工夫红茶是历史名茶,原产于福安坦洋而得名。近年来,我市高度重视茶产业发展,注册了坦洋工夫地理标志证明商标,并大力宣传,打造品牌,取得明显效益。茶叶产值逐年递增,从2006年到2008年分别比上年度增长17.2%、53.65%、
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文化篇
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作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 自然生态环境 文化传统 民族文化 和谐文化 儒家文化 茶文化 生产工艺 工夫
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描述：说到茶不能不讲文化。一个民族的茶文化代表了那个民族特有的文化传统。而我们在坦洋工夫红茶中，品到的是中华几千年的儒家文化中庸和谐文化。无论是坦洋工夫的自然生态环境，还是生产工艺和流程等等，无不生动地体现了这种深厚的民族文化。
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面中一绝
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作者：
林俊雄 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 调味料 锅盖 店家 空心菜 福安 筷子 水蒸气 小吃店 搅拌 面条
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描述：细柔如丝的苏堤线面、香辣爽口的穆阳烤肉、清香糯柔的乌米饭、香软上口的糍粑……提到福安的风味小吃,我的双眼马上放光。在众多的美味中,我最钟情的还是福安拌面。走在福安的街头巷尾,小吃店里一定有拌面的倩
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坦洋工夫初制加工技术规程
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作者：
余成法 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福建福安 叶含水量 酶促氧化 空气相对湿度 品质特征 鲜叶 发酵时间 揉捻机 多酚类 发酵叶
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描述：坦洋工夫首创于福建福安市坦洋村,以其圆紧乌润、清鲜甜和、桂圆香气的特有品质深受消费者的青睐,1915年获得巴拿马万国博览会金奖,并成为英国王室特供茶。近年来,该茶先后获
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坦洋工夫惊艳驻华使节茶会
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作者：
王旺声 丁立凡 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶会 中华人民共和国 宣传活动 历史名茶 坦洋工夫红茶 福安市 茶文化 茶艺表演
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描述：本刊讯 9月23日，中国历史名茶福安坦洋工夫红茶及福安市茶艺团茶艺表演，在北京钓台国宾馆举行的庆祝中华人民共和国成立六十周年驻华使节茶会暨第四届“人文中国茶香世界”中华茶文化宣传活动上再次受到各国外交官及中外茶人的热捧。