-
风味面条食谱60种
-
作者:
王君芝 李凤林编 来源:哈尔滨:黑龙江科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 面条
-
描述:本书介绍了担担面、清汤面、炸酱面、豆角丝拌面、三丝汤面、热汤通心粉、雪菜肉丝面等60种风味面条的制作方法。
-
实用烹饪手册
-
作者:
李乐清 高海薇 李雨林等 来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 烹饪
-
描述:本书主要介绍了中国菜肴的烹饪技术,按照成菜规律,全书分为用料加工篇、调料运用篇、烹调技法篇和名菜制作篇等四大部分。
-
新竹老味道
-
作者:
陈鸿 来源:南京:江苏文艺出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 文化 新竹
-
描述:本书收录43家新竹的“好味食堂”,作者陈鸿先生一边讲述每家新竹老店的历史、人文故事,还有店家的招牌菜、特色菜介绍,带读者了解老新竹人的美好与淳朴,体会何谓新竹人代代传承的经典美味,来一趟怀旧的美食之旅。
-
禅的风彩 媳妇骑驴婆婆牵
-
作者:
张志军 来源:北京:现代出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 通俗读物 禅宗
-
描述:《禅机·领悟》丛书,从临济宗千年传承中、从数千位禅师的万则公案里,精选出了一百枝最美的优昙花,呈现给您。愿您在机趣百出的品读中,感受古代禅者神韵,启迪般若智慧,觉悟人生真谛。
-
世界名花鉴赏图谱
-
作者:
金波 王军等 来源:郑州:河南科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 花卉
-
描述:本书以彩图为主阐述了世界部分国家国花、中国十大名花、珍稀花卉、世界名切花及观花、观叶、观果和观茎观枝类植物,全面介绍了各种世界花卉。
-
零墨新笺
-
作者:
杨宪益 来源:中华书局永宁 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 散文\中国\现代\选集
-
描述:是一篇文史考证文字,收录《李白与菩萨蛮》、《柘枝舞的来源》、《关于苏祗婆身世的一个假设》、《康昆仑与段善本》、《康昆仑与摩尼教》、《秦王破阵乐的来源》、《唐代乐人关于共振现象的知识》等23篇文章。
-
8090下厨房
-
作者:
王巍 来源:长沙:湖南科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱
-
描述:王巍主编的《8090下厨房》从最简单的食材入手,循序渐进,教“80后”、“90后”们做出美味可口的家常菜,从厨房菜鸟轻松变身美食达人。《8090下厨房》中除了有原料、做法等技术性的内容外,还有做菜、吃菜的心情故事。
-
生菜治百病
-
作者:
日 甲田光雄 来源:杭州:浙江科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 蔬菜 食物疗法
-
描述:本书作者在书中论述了改善体制的关键和生菜食的功效、实施方法、注意事项等问题,详细介绍了20位生菜食疗法实践者的亲身体会,告诉读者生菜食的神奇疗效,为大家提供防治疾病、治疗疾病的新方法,简单、实用、有效果。
-
减肥健身药膳
-
作者:
朱复融 来源:广州:广州出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食物疗法 食谱 减肥
-
描述:本书系统地介绍了女性瘦身与药膳食疗的关系,对女性瘦身的不同要求,针对性地提供各类减肥瘦身的菜式,并详细介绍了各类膳食的原料组成、制作方法、用法和功效等。
-
粥·汤·饮荟萃
-
作者:
鲁诗华 来源:北京:解放军出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 汤 菜谱
-
描述:本书选择了古今中外的粥食、汤菜和饮料制作方法547种,其中粥食制作方法141啦酥谱鞣椒?09种、饮料制作方法197种,每种制作方法均介绍了原料、做法和特点。