检索结果相关分组
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- 中西面点巧制作
- 作者： 蔡璐 来源：福州：福建科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 面食
- 描述：全书共收入面点300多种，分为中式面点和西式面点两大部分，每部分按不同面团分类，再按成熟方法顺序排列。书中对制作方法介绍得较为详尽，关键之处还在要领中做了说明，以方便读者掌握。
- 经典风味菜家庭制作
- 作者： 肖雨时 来源：北京：华文出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：本书系统地介绍了我国八大菜系几千种风味菜的用料和制作方法，对每例菜肴的原料选用，具体制作方法、风味特点等，都作了详细说明。
- 大米美食制作360例
- 作者： 孙宝和 来源：北京：金盾出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 大米
- 描述：本书是一本专门介绍米类食物制作方法的食谱书。书中精选了米饭、米粉、米制小吃、米制糕点、米粥等米类食品共360余例，对每种米类食品的原料配比、制作方法、成品特点及制作中需要注意的问题均作了具体的介绍。
- 生菜治百病
- 作者： 日 甲田光雄 来源：杭州：浙江科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 蔬菜 食物疗法
- 描述：本书作者在书中论述了改善体制的关键和生菜食的功效、实施方法、注意事项等问题，详细介绍了20位生菜食疗法实践者的亲身体会，告诉读者生菜食的神奇疗效，为大家提供防治疾病、治疗疾病的新方法，简单、实用、有效果。
- Premiere Pro CS6中文版标准教程
- 作者： 王英华 来源：北京：清华大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 视频编辑软件 教材
- 描述：本书从数字视频基础知识讲起，全面细致地介绍了PremiereProCS6的各项功能，包括：配置项目的基本方法，采集、导入与管理素材的各种方法，添加并设置转场，混合音频，创建字幕，创建动画与效果，进行视频合成以及最后的输出与创建视频光盘等。
- 茶饮料制品607例
- 作者： 赵宝丰 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 饮料
- 描述：该书收集了茶饮料制品共计607个品种。每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或治疗标准为主，同时还介绍一些食用方法等。内容涵盖中国传统茶、调制花色茶、医疗保健茶等。
- 莲藕制品加工技术
- 作者： 屠康 武杰 来源：南京：东南大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食品加工 藕
- 描述：本书系统地介绍了莲藕及莲子制品加工的新技术、新方法，同时也收录了少量传统加工方法。内容包括：莲藕加工的基础知识、莲藕加工设备及加工的卫生要求、莲子加工、其他莲藕制品等。
- 痢疾的预防与治疗
- 作者： 王兰英 来源：兰州：甘肃民族出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 痢疾
- 描述：本书对细菌性痢疾、阿米巴痢疾的病原特点与致病因素、病理特点、临床表现、诊断要点、鉴别要点、中西医病因病机的认识、中西医治疗方法等进行了论述，并介绍了几种自我治疗的方法。
- 现代服装纸样设计
- 作者： 韩滨颖等 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 服装
- 描述：本书讲解了现代服装纸样设计的原理、方法及裁剪技术，阐述了女装原型的结构设计方法及原理，总结出服装纸样设计的步骤与规律，设计了男女西服、衬衫等定型服装20款。
- 逻辑思维测试600题
- 作者： 路军 来源：北京：企业管理出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 训练 逻辑思维
- 描述：本书以方法为导向，通过分析、排除u、逆向、综合、递进、大胆设想、同类比较、图表以及因果联系等推理的方法介绍，能让你在令人一筹莫展的逻辑推理题前面理清头绪，轻松掌控推理题。