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“柘荣太子参”规范化生产操作规程(SOP)
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作者:
黄冬寿 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 柘荣县 福建 太子参 操作规程 中药材 规范化生产
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描述:按我国中药材GAP产品标准规定了柘荣县太子参生产基地有关太子参规范化生产的综合技术要求,本规程适用于福建省柘荣县太子参的生产区。
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浅谈坦洋工夫红茶精制拼配技术
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作者:
黄枝明 林国栋 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 精制技术 坦洋工夫 拼配工艺
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描述:本文总结了坦洋工夫红茶的精制与拼配技术,阐明了坦洋工夫精制及拼配过程所需掌握的技术要求与关键因素。希望能为坦洋工夫红茶的生产提供实践经验。
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坦洋工夫及其品牌建设
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作者:
王水金 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 品质要求 汤色 历史名茶 品质特征 金黄色 坦洋工夫红茶 匀整 品牌建设
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描述:坦洋工夫红茶是历史名茶,原产于福安坦洋而得名,它以香高味醇,条型细长匀整,汤色红亮的形质兼美而自成一格,品质要求"红汤红叶",即是条索圆紧匀直,色泽乌黑油
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萎凋、发酵等关键工序对工夫红茶品质影响的生产实践与研究进展
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作者:
池玉洲 黄林敏 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 技术条件 工夫红茶 萎凋 发酵
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描述:本文根据"坦洋工夫"红茶的品质特征,分析工夫红茶鲜叶萎凋、发酵等关键技术要求,总结工夫红茶萎凋、发酵等生产实践和相关研究进展情况,为提高工夫红茶品质、保证质量稳定、促进发展提供参考。
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液压顶升平桥的修复
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作者:
田学坤 杨国栋 何明 梁彦昌 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 起重机 前桥 修复 平桥 后桥
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描述:针对某液压顶升平桥事故,提出了可行的处理意见,根据事故状况、现场工况制订了修复措施,介绍修复工艺和施工方法,经检验检测及重新投入使用证明本次修复完全达到设计的各项技术性能指标及稳定性要求。
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浴室内如进入PE线,须纳入该室内的局部等电位联结系统
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作者:
王厚余 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 局部等电位联结 建筑物 卫生间 整改 室内 PE线 系统 浴室
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描述:问 在年前的一次检测中,我们发现某建筑物的卫生间(兼浴室)三相插座的PE线未纳入卫生间的局部等电位联结系统。根据国家相关规范要求,我们提出了整改意见。
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论哭嫁习俗与《哭嫁歌》的风俗文化本质
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作者:
沙媛 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 文化本质 哭嫁习俗 哭嫁歌
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描述:哭嫁习俗是妇女对平等经济生活的要求和对理想的婚姻家庭的追求在风俗文化上 的反映,《哭嫁歌》是土家族和仡佬族妇女独特情感生活的表现。
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经典粤菜
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作者:
张鹏 来源:北京:北京联合出版公司 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱 粤菜
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描述:本书精选300多道经典粤菜,素菜70多道、肉菜60多道、禽蛋60多道、水产海鲜100多道。菜品介绍包括食材处理、制作制导、做法演示、营养分析等版块。
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家制杂粮食品400种
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作者:
周范林 来源:北京:中国林业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 杂粮 食谱 中国 面食
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描述:本书分五类详细介绍了近400种杂粮食品的原料、制作及特点,简便易学,实用性强,适合家庭及餐饮从业人员使用。
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薯芋类制品768例
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作者:
刘树栋 来源:北京:科学技术文献出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品加工 薯类制食品
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描述:本书收集了薯芋类制品768个品种,每种食品介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准,以及一些食用方法等。