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饮食·文化·健身
作者: 任翔编  来源:北京:昆仑出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 
描述:本书共分四编;第一编品酒论茶与文化;第二编中国名菜与传说,第三编传统小吃的源流,第四编健身延寿与膳食。
中华面文化大典
作者: 王中旺 北京五谷道场食品技术开发有限公司编纂  来源:北京:经济日报出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  面食 
描述:本书共九章,逐一介绍了中国面条的发展历史、中国面条文化、中国传统风味面、方便面、挂面、调味料、包装等内容。
中国实用对联全书
作者: 梁石 梁栋  来源:北京:中国青年出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 对联 
描述:本书选编古今名联7千余副,分为春联、民间传统节日联、婚联、寿联、挽联、百业千行联等11类。
中华文学经典 戏剧
作者: 王彬  来源:北京:中国社会出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文学  戏剧  剧本 
描述:本书依照传统的编辑体例,采取以人系书、以书系篇的原则,收录了上迄先秦,下至1949年的戏剧作品。全书分为古代和现代两部分,近代作品归入古代。
百姓自制风味小吃1000例 特色风味小吃烹饪技法全书
作者: 李少林 李晓玲  来源:北京:科学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 
描述:本书向读者介绍了1000种我国各地最受欢迎、驰名中外的特色风味小吃的传统配料及制作方法。包括蒸、煮、炸、烙、烧、煎、烤、炒等。
京剧文化词典
作者: 黄钧 徐希博  来源:上海:汉语大词典出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 京剧 
描述:本词典共收介绍京剧及其相关文化的词目6000条。词目按内容分门别类,包括源流、行话、行当、脸谱、化妆、服装、道具、唱腔、念白、身段、表演程式、传统剧目、票友等46类。
中国品茶诗话
作者: 蔡镇楚  来源:长沙:湖南师范大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:   诗话 
描述:本书分六卷,采用传统诗话的语录条目体式,共计301个诗话条目,分别评述历代茶诗名家名作及其茶学、茶文化价值。
少男少女情综
作者: 高也陶  来源:北京:中国华侨出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 青少年心理学 
描述:本书按照佛洛伊德创建精神分析的方法,利用典型个案,对其进行传统文化,历史发展,社会结构的深层分析,来理解和归纳人类生理与心理的内在规律。
新世纪十年灯谜鉴赏
作者: 刘二安 苏剑  来源:杭州:浙江古籍出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 灯谜  鉴赏  中国  当代 
描述:本书精心选取新世纪十年的一些灯谜佳作予以鉴赏,既注意中国传统文化常识的介绍,又包含时代的一些新气息。
北山楼诗
作者: 施蛰存  来源:上海:华东师范大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 诗歌 
描述:本书荟萃了作者创作的传统诗歌名篇,既有阳刚豪放的山水诗,又有幽郁的抒情诗,包括《云间九子歌》、《龙战》、《闲居》等200余首。
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