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中国茶艺全程学习指南 从茶技到茶艺
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作者:
赵英立 来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 中国 饮茶
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描述:作者遵循选茶、择水、配具、冲泡、品饮、感悟这一茶艺程序,系统讲述了茶工艺的种种,从初级到高级,从形式到内容,从技巧到文化,从茶艺到茶道,从模仿到创造,深入浅出,细细道来,图文并茂,直观易懂。
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养生食谱
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作者:
曾强 来源:长沙:湖南人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食物疗法 食谱
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描述:本书经作者多年搜集,精选有关小儿、妇女、中老年及一般常见疾病及保健的食疗便方600余款,并对食疗名方的原料组成、制法及功效作了介绍。
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百果治百病
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作者:
蒋建栋 新生活工作室编写 来源:北京:中国时代经济出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食物疗法 水果
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描述:本书根据“药食同源、源同功异”的特点,将二者有机的融合起来,使读者能根据自身的病情及身体状况,恰当而合理的选择对治疗身体疾病有益的果类。
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槟榔芋优质高产栽培技术
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作者:
曾宪华 张长和 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 栽培 优质高产 槟榔芋
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描述:槟榔芋具有肉质细腻,风味独特、营养丰富等特点,补气养肾、健脾胃,市场前景看好,经济效益显著。但鉴于不同的生产者在品质、产量上悬殊较大,宜采取择地建园等综合配套栽培管理措施。
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上犹县槟榔芋高产优质栽培技术
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作者:
廖忠生 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 东南亚 上犹县 种植经验 加工产品 消费者 优良品种 高产优质栽培技术 槟榔芋
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描述:上犹县引种槟榔芋已有10多年了,目前种植的品种属于魁芋类优良品种,因其易煮、熟食松酥香甜,富含硒锌,深受消费者喜爱,其加工产品香脆芋
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坦洋工夫初制加工技术规程
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作者:
余成法 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建福安 叶含水量 酶促氧化 空气相对湿度 品质特征 鲜叶 发酵时间 揉捻机 多酚类 发酵叶
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描述:坦洋工夫首创于福建福安市坦洋村,以其圆紧乌润、清鲜甜和、桂圆香气的特有品质深受消费者的青睐,1915年获得巴拿马万国博览会金奖,并成为英国王室特供茶。近年来,该茶先后获
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坦洋工夫初制加工技术规程
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作者:
余成法 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 文化底蕴 地理标志 奥运经济 产品保护 福安市 初制加工 技术规程 茶产业
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描述:清咸丰元年(1851年),坦洋工夫首创于福安市坦洋村而得名,以其圆紧乌润、清鲜甜和、桂圆香气的特有品质深受消费者的青睐,而闻名海内外,1915年获得巴拿马
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海西红颜:别韵闽红 Fujian Black Tea
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作者:
李佳禾 申卫伟 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 政和 茶多酚 福建 品种 工夫红茶 香气 精制工艺 工夫茶 品质风格
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描述:闽红工夫,精制工艺呈现完整芽叶,风格多变姿态万千闽红工夫茶是政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫三种红茶的统称,均产于福建的八闽山水之间。三者虽都属
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甘薯贮藏中易发生的问题?
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作者:
王学国 年份:2015 文献类型 :期刊
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描述:甘薯营养丰富,具有一定的药用价值,甘薯和米、面及豆类等搭配食用,有益于人体健康.但怎样延长甘薯贮藏期,保持甘薯尚好的品质,始终是甘薯旷藏者头疼的事情,因此在贮藏甘薯时,应注意以下几方面的问题.
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甘薯贮藏中易发生的问题?
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作者:
王学国 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 人体健康 甘薯 贮藏期 药用价值 营养丰富
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描述:甘薯营养丰富,具有一定的药用价值,甘薯和米、面及豆类等搭配食用,有益于人体健康。但怎样延长甘善贮藏期,保持甘薯尚好的品质,始终是甘薯贮藏者头疼的事情,因此在贮藏甘薯时,应注意以下几方面的问题。