检索结果相关分组
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- 福州：福建人民出版社(6)
- 厦门：厦门大学出版社(6)
- 北京：人民体育出版社(4)
- 贵阳：贵州人民出版社(4)
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- 名优新产品—“坦洋金针”
- 作者： 郑乃辉 陈斯伟 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福建省 相对湿度 名茶 金针 工夫红茶 市场疲软 历史上 新产品 国内外 名优茶
- 描述：“坦洋金针”是在“坦洋工夫”基础上新近研制成的红茶新产品。近年来,由于受到工夫红茶市场疲软这一趋势的影响,历史上享誉国内外的“坦洋工夫”,生产处于停滞不前的状态,为了使这一历史名茶能够发扬光大,1991年我们在传统工夫红茶基础上,
- “坦洋茶城杯”茶文化有奖征文
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 新生活 中国传统文化 山西 洋茶 发展与进步 工夫茶 茶文化 促进作用 重要组成部分 精神文明
- 描述：茶文化是中国传统文化的重要组成部分,至今已有5000年的历史了。随着社会的发展与进步,茶不但对经济起了很好的促进作用,而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化,成为社会精神文明的一颗璀粲的明珠。
- 泉州提线木偶
- 作者： 王景贤 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 泉州 传统剧目 演奏技法 提线木偶 文献记载 造型艺术 周边地区 制作工艺
- 描述：泉州提线木偶戏,古称悬丝傀儡,源于秦汉。据文献记载,可知其至迟于唐未五代已在泉州及周边地区流行。此后历经宋、元、明、清以至当代,传承不辍。至今保存700余出传统剧目和由300余支曲牌唱腔构成的独有剧种
- 泉州木偶剧团的优秀领导者：王景贤
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 木偶剧团 提线木偶戏 泉州提线木偶 文化中心 王景贤
- 描述：泉州提线木偶戏主要传承者——泉州市木偶剧团,在团长王景贤的率领下,泉州木偶剧团获得的奖项、殊荣难以计数。2002年,泉州提线木偶被联合国亚太文化中心列入"传统民间表演艺术数据库";2005年,泉州市木偶剧团被
- 民间艺术展演进校园
- 作者： 巩志宏 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 大学校园 学生表演 民间工艺美术 艺术展 演进 提线木偶 民俗博物馆 河北省
- 描述：5月10日，在河北师范大学校园，艺人刘志斌在为大学生表演提线木偶。为了丰富校园的文化生活，河北省民俗博物馆还组织了30多位民间工艺美术艺人在河北师范大学校园进行传统民闻艺术现场展演活动。
- 福清光饼文化及开发
- 作者： 王良玉 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福清光饼 加工工艺 装备
- 描述：福清光饼系闽式传统干点,是福清人的精神食粮.由于福清光饼本身的质量变化特点,限制了它的工业化生产及推广.可从加工工艺、设备、风味及包装等方面进行改良来实现福清光饼的工业化生产.
- 福建光饼的生产工艺
- 作者： 林茂丛 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 饼坯 炉缸 戚继光 炉壁 揉面 面粉 温水 加碱量 生产工艺 成品
- 描述：光饼是福建的传统名点,遍及沿海各县。据传为戚继光所创,供作军粮之用,故称“光饼”。但是否确为戚继光所创,还是戚利用民间原有制作工艺,尚有待考证。 现根据本地一些老技师的口述和本人的实践介绍如下。 光饼的生产流程为:
- 祈福纳祥的妈祖糕
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 东坡肉 传统食品 臭豆腐
- 描述：在我国的传统食品中，有很多是以名人命名的，如“光饼”（为纪念戚继光而命名）、“东坡肉”、“王致和臭豆腐”……不仅使人们在大快朵颐中领悟到食品的特色，也感悟到蕴涵在食品中的奇闻逸事。这其中，就有我60多年中头一次吃过的妈祖糕。