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茶中奇葩—中国白茶
作者: 王忠义 苏子钊  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 氧化作用  花色品种  适制品种  福鼎大白茶  中国  闽北水仙  品质风格  福云六号 
描述:白茶为六大茶类之一,属轻微发酵茶,为我国独有。因成品茶芽满披白毫,如银似雪而得名。由于制法既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,因此其品质风格既有绿茶的鲜爽又带红茶的甘醇。根据原料嫩度的不同及工艺的差异,分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新工艺白
蕉城区茶园节水保水管理技术
作者: 林慧清 冯昌强  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 水利设施建设  中国名茶  管理技术  保水措施  蕉城区  丘陵山地  高效节水  生态茶园 
描述:蕉城区是我省重要的产茶区,面积4733hm2,产量4400t,是中国名茶天山绿茶的原产地。我区茶园大部分建在丘陵山地,地下水位低,水利设施建设薄弱,灌溉水源严重不足。再加上一
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