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湘西悬棺葬的文化意蕴
作者: 明跃玲  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 灵魂回归  楚文化  凤崇拜  湘西悬棺葬 
描述:悬棺葬是我国古代一种奇异的葬俗,研究者普遍认为它是古濮越文化的反映。湘西人认同悬棺葬是受楚文化的影响。悬棺葬既是楚文化中灵魂回归意识的表述,又是他们凤鸟崇拜这一集体表象的展演。湘西悬棺葬是楚文化在湘西地区传播的结果。
中式糕点配方与工艺
作者: 李祥睿 陈洪华  来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国  糕点加工  糕点  配方 
描述:本书前五章介绍了中式糕点的起源、分类、制作原料、制作工具与设备、制作工艺。后二十二章对各式中式糕点的原料配方、制作工具与设备、制作过程和风味特点四个方面进行了详细的阐述。所介绍的中式糕点种类齐全、方法简便实用。
科技 改变生活的节奏
作者: 姜忠哲  来源:成都:成都时代出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 科学技术  少年读物  青年读物 
描述:本书从人类光彩夺目的发明宝库里精心挑选了一些代表性成果,用讲故事的方式将它们介绍给小读者,以使小读者在了解科掌知识、原理的同时,也了解发明家艰辛的发明过程。伟大的发明改变人类生活,惊人的发现震撼整个世界,共同分享发明发现的智慧之光!
食典
作者: 芫芫  来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  饮食 
描述:本书把美食与文化相结合,把俗物与高雅相结合。不仅讲述了各种美食的制作方法,还将众多美食背后的故事一一向您道来,使您能在吃的过程中获得智慧。
中国名优小吃集锦
作者: 李常友  来源:西安:陕西科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 
描述:本书反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容,还从实用出发,反映现代科技新成果,对每个品种的主要名称、别名、烹调方法、味型、应用原料、制作工艺、风味特点等作了介绍。
中国文学史纲要 下
作者: 姜书阁  来源:杭州:浙江大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文学史 
描述:本书对先秦至晚清民初文学发展历史进行了研究,展现各时代不同历史时期的社会政治、经济和文化概貌,详细叙述了各种文体的产生、发展、兴盛以至演变或衰落的过程
面条巧做十日通
作者: 张哲普 王心义等  来源:北京:京华出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  面条 
描述:本书分十日课程,讲述了面条的制作过程,面条的基本知识,面条的种类。对山东的拉面、上海的阳春面、山西的刀削面、四川的担担面等,以及凉面、汤面、炸酱面、蒸面等的制作方法都作了详细的介绍。
新手必知驾驶铁律339条
作者: 赵斌 郝羽  来源:北京:中国致公出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 驾驶术  基本知识  汽车 
描述:本书涵盖了新车友可能遇到的各种环境、路况和情形,既有实际的操作技巧,也有老手驾车行驶过程中的经验之谈。在各种场景中的实拍图的图示下,相信能让各位新车友理解得更到位、更透彻。
争春园 上
作者:   佚名 广来整理  来源:呼和浩特:内蒙古人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书
描述:《争春园》讲述了汉代世宦之子郝鸾,得道士司马傲所赠三口宝剑,遵命寻访另外两位英雄的曲折过程,最终奸人得以惩治,好人得到善果的故事。
中国少数民族原始宗教经籍汇编 东巴经卷
作者: 佟徳富 巴莫阿依 苏鲁格总  来源:北京:中央民族大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 原始宗教  汇编  宗教经典  少数民族  中国  纳西族 
描述:本书选编了纳西东巴教仪式中最能体现纳西族原始宗教观念与活动内容的经籍,对每种宗教仪式都作了介绍,并把经籍放在宗教仪式的活动过程中,以一种立体的画面凸现出经籍的背景。
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