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太姥银针加工技术
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作者:
杨学农 王燕 汪松能 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 太姥银针 白茶 萎凋 加工
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描述:介绍了福鼎白茶中的极品太姥银针的品质特点、鲜叶采摘方法、初制加工技术和毛茶精制。着重阐述了太姥银针制法的关键技术。
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加工铁皮管
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作者:
陆桓如 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 铁 长方形 体积 制作要求 短尾猴 加工
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描述:老熊开了一家铁皮制品厂,他请白毛猴、长尾猴和短尾猴来加工铁皮管。老熊告诉三个小伙伴:“加工这批铁皮管的铁皮是长方形的,长16分米,宽8分米。制作要求,铁皮管的体积尽量大。”
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槟榔芋特性及其加工产品
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作者:
肖华西 吴卫国 夏新剑 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 生态特性 营养特点 槟榔芋 食性特点 生产现状 加工
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描述:本文介绍了槟榔芋的生态特性、营养特点、食性特点、生产现状及槟榔芋的系列加工产品。
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马铃薯种植与加工进展 2004
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作者:
陈伊里 屈冬玉 来源:哈尔滨:哈尔滨工程大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 栽培 文集 马铃薯 加工
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描述:本书是配合马铃薯专业委员会2004年马铃薯大会的召开出版的行业专业书籍。汇集了近年来我国从事马铃薯研究人员的最新科技成果和马铃薯产业发展的最新决策及发展动态。
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现代茶业全书
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作者:
梁月荣 来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 栽培技术 加工
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描述:现代茶业全书
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莲藕制品加工技术
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作者:
屠康 武杰 来源:南京:东南大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品加工 藕
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描述:本书系统地介绍了莲藕及莲子制品加工的新技术、新方法,同时也收录了少量传统加工方法。内容包括:莲藕加工的基础知识、莲藕加工设备及加工的卫生要求、莲子加工、其他莲藕制品等。
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名优茶加工机械
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作者:
刘新 傅尚文 来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶加工机
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描述:本书共分五章,包括:中国名优茶、名优茶初制加工机械、后处理设备、名优茶加工工艺与设备配套、名优茶加工厂建设。
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茶叶加工工
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作者:
周斌星 来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 技术培训 教材 茶叶加工
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描述:本教材共分五部分33章,内容涉及茶树、鲜叶的相关知识,中国六大茶类的相关加工工艺,茶叶安全、贮藏、精加工、深加工等。
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坦洋工夫红茶加工技术创新总结
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作者:
潘玉华 黄先洲 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 坦洋工夫 品质 加工技术 创新
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描述:坦洋工夫红茶加工工艺发展的趋势为:萎凋偏重,发酵趋轻,烘焙加强。就坦洋工夫红茶加工的创新技术进行归纳和总结,以期为加工优质坦洋工夫红茶提供实践经验。
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天山绿茶的历史考证及生产技术
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作者:
陈桦 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 历史起源 品牌 品种结构 天山 规模化生产 生产技术 历史考证 经济效益 蕉城区 科技含量 宁德市 生产基地 加工机械设备 知名度 市场前景 绿茶 产地认证
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描述:追溯宁德市蕉城区天山绿茶的历史起源和生产技术,结合当前绿茶市场前景,提出发扬天山绿茶优势的策略,讨论从建立绿色生产基地,大力调整茶树品种结构,提高绿茶加工机械设备的科技含量,创建品牌形成规模化生产,申请原产地认证等方面来进一步扩大天山绿茶知名度和增加经济效益.