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福安市不断完善坦洋工夫标准化体系工作
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 标准化工作 福建省 标准化体系 茶业 技术委员会 福安市 标准化战略 工夫茶 实验室管理 认证认可
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描述:近日,在福建省标准化与认证认可协公布的19家"2011年福建省标准化工作先进单位与实验室管理先进单位"中,福安坦洋工夫茶企新坦洋茶业集团榜上有名,获此殊荣。福安市坦洋工夫标准化战略和认证
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坦洋工夫初制加工技术规程
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作者:
余成法 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 文化底蕴 地理标志 奥运经济 产品保护 福安市 初制加工 技术规程 茶产业
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描述:清咸丰元年(1851年),坦洋工夫首创于福安市坦洋村而得名,以其圆紧乌润、清鲜甜和、桂圆香气的特有品质深受消费者的青睐,而闻名海内外,1915年获得巴拿马
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坦洋工夫初制加工技术规程
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作者:
余成法 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建福安 叶含水量 酶促氧化 空气相对湿度 品质特征 鲜叶 发酵时间 揉捻机 多酚类 发酵叶
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描述:坦洋工夫首创于福建福安市坦洋村,以其圆紧乌润、清鲜甜和、桂圆香气的特有品质深受消费者的青睐,1915年获得巴拿马万国博览会金奖,并成为英国王室特供茶。近年来,该茶先后获
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福建省福安“坦洋工夫”红茶营销渠道模式研究
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作者:
王冬冬 李婷 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 营销渠道模式 坦洋工夫 红茶
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描述:针对福安“坦洋工夫”红茶的营销渠道模式进行分析,汲取“坦洋功夫”红茶成功营销的经验,并结合个人看法构建适合福安“坦洋工夫”红茶营销渠道发展的模式,以期给福安的区域经济发展带来一定的促进作用。
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荣膺申奥国礼 再续坦洋盛名
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作者:
马志伟 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 品牌 中国茶 新时代 工夫茶 营销 申奥 茶文化 茶叶品质 中华文化 茶产业
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描述:一份国茶使命、一份家乡茗茶情节,让从业多年的被称为专家的中年老茶人林瑞富带着一份厚重的责任,倾注自己的真工夫全力塑造热恋家乡的好茶——坦洋工夫。他将一同带领他的团队为坦洋工夫重塑金身,再创辉煌不懈努力、不断向前……——题记
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百年坦洋 再登世博
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作者:暂无 来源:福建侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:百年坦洋 再登世博
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德茗洋·坦洋工夫红茶初制工艺
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作者:
李戎娟 林瑞富 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 坦洋工夫 感官审评 德茗洋 初加工
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描述:本文详细叙述了德茗洋·坦洋工夫红茶的初制工艺,从操作规程和各工序适度标志两方面,介绍了萎凋、揉捻、发酵和干燥各个工序。并对本厂生产的坦洋红芽、喜洋洋和申奥红进行了感官审评,分析其品质特点。
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浅谈坦洋功夫成品红茶拼配技术
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作者:
陈启英 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 筛号 工夫红茶 同治年间 品质特征 标准样 拼配 技术管理 经济价值 调剂 半成品
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描述:坦洋工夫红茶是福建省三大工夫红茶之一,曾以产地分布广、产量高、出口量多、品质优而名列闽红之首。坦洋工夫红茶相传于清咸丰、同治年间(1851~1874),由福安市坦洋村人试制成功,
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准确定位市场加快"坦洋工夫"红茶发展:记福建新坦洋茶叶集团
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作者:
马军 李秋晨 张锦华 林影 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建省 茶业 品牌打造 股份有限公司 有机茶 红茶 福安市 集团 茶产业 茶叶加工
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描述:准确定位市场加快"坦洋工夫"红茶发展:记福建新坦洋茶叶集团
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准确定位市场 加快“坦洋工夫”红茶发展:记福建新坦洋茶业集团
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作者:
马军 李秋晨 张锦华 林影 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建省 茶业 品牌打造 股份有限公司 有机茶 红茶 福安市 集团 茶产业 茶叶加工
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描述:准确定位市场 加快“坦洋工夫”红茶发展:记福建新坦洋茶业集团