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金猴
作者: 张方舟 陈斯伟  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建省农科院  加工工艺  烘干机  叶含水量  观赏情趣  关键工序  品质特征  茶叶研究  技术关键  名优茶 
描述:金猴
(文化篇)
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 自然生态环境  中国茶文化  中庸  自然地理环境  文化传统  工夫红茶  和谐文化  中华民族优秀传统文化  儒家文化  代表 
描述:说到茶不能不讲文化。一个民族的茶文化代表了那个民族特有的文化传统。而我们在工夫红茶中,品到的是中华几千年的儒家文化中庸和谐文化。无论是工夫的自然生态环
馨香,四溢远洋
作者: 冬撷  年份:2015 文献类型 :期刊
描述:馨香,四溢远洋
红茶专家新
作者: 詹娟  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 资源整合  销售模式  历史文化  产品差异化战略  工夫红茶  国际品牌  茶业协会  战略定位  茶文化  品牌价值 
描述:红茶专家新
浅谈功夫成品红茶拼配技术
作者: 陈启英  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 筛号  工夫红茶  同治年间  品质特征  标准样  拼配  技术管理  经济价值  调剂  半成品 
描述:工夫红茶是福建省三大工夫红茶之一,曾以产地分布广、产量高、出口量多、品质优而名列闽红之首。工夫红茶相传于清咸丰、同治年间(1851~1874),由福安市村人试制成功,
准确定位市场加快"工夫"红茶发展:记福建新茶叶集团
作者: 马军 李秋晨 张锦华 林影  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建省  茶业  品牌打造  股份有限公司  有机茶  红茶  福安市  集团  茶产业  茶叶加工 
描述:准确定位市场加快"工夫"红茶发展:记福建新茶叶集团
准确定位市场 加快“工夫”红茶发展:记福建新茶业集团
作者: 马军 李秋晨 张锦华 林影  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建省  茶业  品牌打造  股份有限公司  有机茶  红茶  福安市  集团  茶产业  茶叶加工 
描述:准确定位市场 加快“工夫”红茶发展:记福建新茶业集团
荣膺申奥国礼 再续盛名
作者: 马志伟  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 品牌  中国茶  新时代  工夫茶  营销  申奥  茶文化  茶叶品质  中华文化  茶产业 
描述:一份国茶使命、一份家乡茗茶情节,让从业多年的被称为专家的中年老茶人林瑞富带着一份厚重的责任,倾注自己的真工夫全力塑造热恋家乡的好茶——工夫。他将一同带领他的团队为工夫重塑金身,再创辉煌不懈努力、不断向前……——题记
萎凋、发酵等关键工序对工夫红茶品质影响的生产实践与研究进展
作者: 池玉洲 黄林敏  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 技术条件  工夫红茶  萎凋  发酵 
描述:本文根据"工夫"红茶的品质特征,分析工夫红茶鲜叶萎凋、发酵等关键技术要求,总结工夫红茶萎凋、发酵等生产实践和相关研究进展情况,为提高工夫红茶品质、保证质量稳定、促进发展提供参考。
闽东茶区茶叶轮产量的农业气象模式初探
作者: 钱书云 姚信恩  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 气候条件  茶叶产量  日照时数  趋势产量  产量模式  回归方程  农业气象模式  茶树  山地茶园  气象产量 
描述:一、前言闽东是我省重要的茶区,本区产茶历史悠久,名茶荟萃,我省著名的三大工夫茶(工夫、政和工夫和白琳工夫)就生产于所区。此外本区茶园平均单产亦高于本省
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