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坦洋工夫初制加工技术规程
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作者:
余成法 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建福安 叶含水量 酶促氧化 空气相对湿度 品质特征 鲜叶 发酵时间 揉捻机 多酚类 发酵叶
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描述:坦洋工夫首创于福建福安市坦洋村,以其圆紧乌润、清鲜甜和、桂圆香气的特有品质深受消费者的青睐,1915年获得巴拿马万国博览会金奖,并成为英国王室特供茶。近年来,该茶先后获
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福安市不断完善坦洋工夫标准化体系工作
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 标准化工作 福建省 标准化体系 茶业 技术委员会 福安市 标准化战略 工夫茶 实验室管理 认证认可
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描述:近日,在福建省标准化与认证认可协公布的19家"2011年福建省标准化工作先进单位与实验室管理先进单位"中,福安坦洋工夫茶企新坦洋茶业集团榜上有名,获此殊荣。福安市坦洋工夫标准化战略和认证
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规范管理,提升“坦洋工夫”品牌知名度
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作者:
陈志锋 潘玉华 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种 品牌知名度 地理标志 产业发展 工夫红茶 提升 红茶品质 规范管理 高度重视 公共品牌
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描述:坦洋工夫红茶是历史名茶,原产于福安坦洋而得名。近年来,我市高度重视茶产业发展,注册了坦洋工夫地理标志证明商标,并大力宣传,打造品牌,取得明显效益。茶叶产值逐年递增,从2006年到2008年分别比上年度增长17.2%、53.65%、
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浅谈坦洋功夫成品红茶拼配技术
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作者:
陈启英 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 试制成功 福建省 产地分布 出口量 坦洋工夫红茶 产量高 拼配技术 成品
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描述:浅谈坦洋功夫成品红茶拼配技术
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全国政协委员陈兴生讲述:红茶,走在复兴之路上
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作者:
陌凡 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 农工 福建 博览会 中国红茶 复兴 巴拿马 副市长 政协委员 宁德市
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描述:这次来参加全国两会,全国政协委员、农工党福建省委常委、宁德市副市长陈兴生准备了几罐福建著名的红茶——坦洋工夫和金骏眉。
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规范使用管理是做好地理标志商标工作的必要前提
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作者:
宗晓明 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 地理标志 驰名商标 太子参 管理 商标工作 宁德 证明商标
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描述:截至目前,宁德已注册地理标志证明商标26件,居全国前列,其中“柘荣太子参”、“古田银耳”、“坦洋工夫”、“福鼎白茶”、“福鼎槟榔芋”等5件地理标志证明商标先后被认定为驰名商标,居全国设区市第一。
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实施四大战略促进宁德茶叶发展
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作者:
郑民生 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 战略 出口 产品结构 中国 国际市场 宁德市
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描述:宁德市位于中国东南沿海,福建省东北部,俗称闽东.依山面海,气候温和湿润,山地丘陵众多,土壤肥沃,山清水秀,具有发展茶叶得天独厚的优越条件.宁德产茶历史悠久,传统名茶坦洋工夫、白琳工夫、白毫银针、天山绿茶、绿雪芽等闻名海内外.
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中国古建筑文化之旅 福建·江西
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作者:
郑国珍等 来源:北京:知识产权出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 古建筑
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描述:本套书对中国古建筑所具有的古建文化进行了全面详细的介绍,涉及其地理位置、自然环境、始建年代、结构方式、建筑风格等诸多方面;本书为《中国古建筑文化之旅》福建、江西分册。
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坦洋工夫的栽培技术措施
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作者:
王水金 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 地理标志保护 栽培 福建省 技术 产品 历史名茶 福安市 自然因素
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描述:地理标志产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。坦洋工夫是历史名茶,因原产于福建省福安市坦洋而得名,于2007年2月14日被列入国家地理标志保护产品。
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文化篇
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 自然生态环境 文化传统 民族文化 和谐文化 儒家文化 茶文化 生产工艺 工夫
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描述:说到茶不能不讲文化。一个民族的茶文化代表了那个民族特有的文化传统。而我们在坦洋工夫红茶中,品到的是中华几千年的儒家文化中庸和谐文化。无论是坦洋工夫的自然生态环境,还是生产工艺和流程等等,无不生动地体现了这种深厚的民族文化。