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刘长泰
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :人物
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描述:性别 男 年龄 48职务或职称 高级工程师专业 力学工作单位或通讯处 江苏省徐州市中国矿业大学爆破技术综合开发公司咨询服务范围 1.岩体工程; 2.工业生产中的各种力学问题; 3.工业防爆技术; 4.炸药爆炸对各类介质(岩土、金属、液体等)的作用; 5.控制爆炸、爆炸加工中的各
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全文:性别 男 年龄 48职务或职称 高级工程师专业 力学工作单位或通讯处 江苏省徐州市中国矿业大学爆破技术综合开发公司咨询服务范围 1.岩体工程; 2.工业生产中的各种力学问题; 3.
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坦洋工夫红茶初制工艺初探
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作者:
苏建月 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 干燥 坦洋工夫红茶 萎凋 揉捻 发酵 制作工艺
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描述:“坦洋工夫”红茶是闽红三大工夫红茶之特种名茶之一,具有150多年悠久的历史,是我国特有的传统产品,在国内外有着独特市场和销费群体。它以其优美的外形、酵厚的滋味而驰名。 工夫红茶初制工艺分为“萎凋→揉捻→发酵→干燥四个工序。现就各工艺作下列论述。
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《福鼎白毫银针》
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作者:
林佐夙 林德叶 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 传统工艺 福鼎白毫银针 白茶 针型茶
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描述:福鼎白毫银针(简称福鼎银针)是白茶类针型茶的传统工艺名茶。白茶乃我国特产,产于福建,是福建独有的特种外销茶。白茶是不经炒揉,直接萎凋、烘干而成的。按茶树品种不同可分为大白、水仙白和小白。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。在大白茶茶树上...
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闽北茶叶发展方向浅析
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建 茶叶生产 发展
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描述:闽北茶区是特种茶区,有乌龙茶、白茶、红绿、绿茶、花茶之类,其中更有著名的武夷岩茶、闽北水仙、白毫银针、政和工夫、正山小种等名茶罗列其间,因此它亦是一个多茶类地区。目前(1991年)全区茶园总面积42万余么,毛茶总产量1.47万吨,平均么