检索结果相关分组
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- 北京：科学技术文献出版社(13)
- 长春：吉林科学技术出版社(2)
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- 上海：上海科学技术出版社(2)
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- 长汀传统食品
- 作者： 中华传统食品大全编辑委员会长汀编辑组编 来源：中国食品出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 传统食品 大全
- 描述：长汀传统食品
- 林昌瑞
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：人物
- 描述：教授级高级工程师。男，汉族，1937年1月出生，福建霞浦人。中共党员。毕业于武汉食品工业学院。现任国内贸易部科学研究院教授级高级工程师。中国粮食行业协会常务理事，中国粮油学会常务理事，《粮油食品科技》杂志社编委会主任兼主编。主要业绩：先后任粮食部科技局副处长，商业部科技司处长、高级工程师，部科技领导
- 全文：教授级高级工程师。男，汉族，1937年1月出生，福建霞浦人。中共党员。毕业于武汉食品工业学院。现任国内贸易部科学研究院教授级高级工程师。中国粮食行业协会常务理事，中国粮油学会常务理事，《粮油食品
- “康师傅”深耕100,菜头开花
- 作者： 李铁军 年份：2015 文献类型 ：期刊
- 描述：1991年8月,台湾彰化“顶新国际集团”投资天津开发区,组建“天津顶益国际食品有限公司”(独资企业)。由顶益公司生产的“康师傅”牌方便面开始占领方便食品市场。“康师傅”的进军速度有些出人意料:1992年8月。“康师傅”以其和蔼可亲的广告形象,内在
- 绝色美食 食品
- 作者： 黄道京 来源：上海：百家出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食
- 描述：本书专评各色美食，读者可以从中真切品味和感受到中国饮食文化的历史神韵与经典美食的传统精华。书中还附有大量珍贵图片和经典菜谱。
- 食品化学分析
- 作者： 上海商品检验局 来源：上海：上海科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食品分析
- 描述：食品化学分析