检索结果相关分组
- 按年份分组
- 2015(66)
- 按来源分组
- 其他(53)
- 上海：上海文化出版社(2)
- 北京：中国轻工业出版社(1)
- 北京：中国农业出版社(1)
- 北京：化学工业出版社(1)
-
- 《福鼎白毫银针》
- 作者： 林佐夙 林德叶 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 传统工艺 福鼎白毫银针 白茶 针型茶
- 描述：福鼎白毫银针（简称福鼎银针）是白茶类针型茶的传统工艺名茶。白茶乃我国特产，产于福建，是福建独有的特种外销茶。白茶是不经炒揉，直接萎凋、烘干而成的。按茶树品种不同可分为大白、水仙白和小白。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。在大白茶茶树上...
- 福建红茶的生产现状与技术创新
- 作者： 张磊 杨如兴 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 白琳工夫 技术创新 福建 坦洋工夫 正山小种 政和工夫 生产现状
- 描述：本文简要介绍了福建"小种红茶"和三大"工夫红茶"的生产现状和在茶树品种、生态栽培、加工工艺、品牌打造等方面的技术创新,并提出展望,旨在为红茶产业的发展提供参考。
- 天山雪松制作工艺
- 作者： 蔡远 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 名茶生产 天山 雪松 公司 新中国 绿茶 茶叶品质 产品竞争力 制作工艺 宁德市
- 描述：天山绿茶是福建绿茶极品自,唐朝以来就生产蜡面贡茶,新中国成立后宁德市茶叶公司研究并恢复了名茶生产,为增加天山绿茶的产品竞争力和提高茶叶品质,公司大量引进了新的茶叶良种
- 两位“老委员” 一份红茶缘
- 作者： 卢腾 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福建省 茶生产 茶农 茶叶生产 福安茶业 生产经营 红茶 福安市 工夫茶 政协委员
- 描述：福安市坦洋村,气候温润,十分适宜茶树生长,是历史名茶"坦洋工夫"的原产地。1915年,"坦洋工夫"红茶与贵州茅台酒同获巴拿马万国博览会金奖,红极一时,并成为当时英国王室特供茶。坦洋村也因此风光
- 福建茶区考察小记
- 作者： 张佳 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 武夷岩茶 正山小种 福鼎白茶 金骏眉 桐木关
- 描述：本文实地记录了福建福鼎和武夷茶区的白茶、红茶、乌龙茶考察之旅，重点记录了中国白茶之乡——福鼎、世界红茶发源地——桐木关、茶树品种的“王国”——武夷山的茶业现状及历史文化积淀。
- 闽茶迸发品牌活力
- 作者： 郑景顺 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树品种 品牌 武夷岩茶 福建 茶叶生产 茉莉花茶 适宜地区 铁观音
- 描述：福建素有＂茶树品种宝库＂之称,是茶叶生产最适宜地区之一。其中武夷岩茶、铁观音、福鼎白茶、永春佛手茶、福建茉莉花茶誉满海内外,尤其乌龙茶和白茶更是福建特有的优势茶类。
- 闽茶迸发品牌活力
- 作者： 郑景顺 年份：2015 文献类型 ：期刊
- 描述：福建素有“茶树品种宝库”之称，是茶叶生产最适宜地区之一。其中武夷岩茶、铁观音、福鼎白茶、永春佛手茶、福建茉莉花茶誉满海内外，尤其乌龙茶和白茶更是福建特有的优势茶类。
- 天山雪松制造工艺
- 作者： 蔡远 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 名茶生产 天山 雪松 制造工艺 绿茶 茶叶品质 新工艺开发 产品竞争力
- 描述：天山绿茶是福建绿茶极品，自唐朝以来就生产蜡面贡茶，新中国成立后宁德市茶叶公司研究并恢复了名茶生产，为增加天山绿茶的产品竞争力和提高茶叶品质，公司大量引进了新的茶叶良种，并积极引进新的机械，引进新工艺开发了茶叶新产品。