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太姥绿雪芽--茶艺表演解说词
作者: 郭雅玲  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  集散地  名茶  清代  产品  对外贸易  解说词  溯源  名优茶  茶艺表演 
描述:福鼎植茶历史,可溯源于唐,至16世纪,茶叶已成为对外贸易的大宗产品。白琳、撰城、点头、店下和桐山是茶叶主要集散地,自清代以来,所产的白琳工夫、白毫银针、白毛猴等名茶驰名中外。太姥莲芯、金绒凤眼、莲峰翠毫、文洋翠芽等名优茶琳琅满目。
茗科1品种加工红茶工艺概述
作者: 王幼萍 陈志辉  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茗科1号  坦洋工夫  花果香  红茶 
描述:国家审定品种茗科1号(Camelliasinensis cv.Mingke1)制作坦洋工夫滋味醇厚鲜爽,花果香明显,现已被广泛用于制作高端坦洋工夫红茶。本文从鲜叶原料、萎凋、揉捻、发酵、干燥等五个加工工艺介绍了茗科1号制作坦洋工夫红茶的初制技术。
什么是“白茶”?
作者: 程启坤  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  福鼎  茶树品种  低温  宋代  茶类  宋徽宗  游离氨基酸  文化知识  安吉白茶 
描述:当前,在普及茶与茶文化知识的过程中,常碰到不少人弄不清什么是"白茶",有些人把"安吉白茶"与"福鼎白茶"混为一谈。甚至有些茶叶专业杂志也弄不清楚,竟把"安吉白茶"作为中国六大茶类中白茶类的代表。
坦洋工夫开拓者:山西坦洋工夫茶城有限公司
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  福建省  开拓者  山西  历史名茶  专业批发市场  工夫茶  品牌建设 
描述:2006年福建省福安籍知名茶人林瑞富先生以“坦洋工夫”命名创建了山西最大的茶叶专业批发市场——山西坦洋工夫茶城有限公司。从此“坦洋工夫”这一名扬中外的历史名茶在三晋大地安家落户,深入人心。同时也拉开了“坦洋工夫”走向现代品牌建设的序幕。
坦洋工夫开拓者:山西坦洋工夫茶城有限公司
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  福建省  开拓者  山西  历史名茶  专业批发市场  工夫茶  品牌建设 
描述:2006年福建省福安籍知名茶人林瑞富先生以“坦洋工夫”命名创建了山西最大的茶叶专业批发市场——山西坦洋工夫茶城有限公司。从此“坦洋工夫”这一名扬中外的历史名茶在三晋大地安家落户,深入人心。同时也拉开了“坦洋工夫”走向现代品牌建设的序幕。
坦洋工夫开拓者:山西坦洋工夫茶城有限公司
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  福建省  开拓者  山西  历史名茶  专业批发市场  工夫茶  品牌建设 
描述:2006年福建省福安籍知名茶人林瑞富先生以“坦洋工夫”命名创建了山西最大的茶叶专业批发市场--山西坦洋工夫茶城有限公司。从此“坦洋工夫”这一名扬中外的历史名茶在三晋大地安家落户,深入人心。同时也拉开了“坦洋工夫”走向现代品牌建设的序幕。
对名茶的一点浅见
作者: 程柱生  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  名茶  黄山毛峰  风味  碧螺春  消费者  优异性  优质茶  品质  公认性 
描述:名茶,顾名思义是有名气的茶叶。既然有名气,那么不外乎品质优异,风味独特,被视为茶中极品,因而有“雅号传千里,芳茗播九州”的美誉。我国有众多的名茶,如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、白毫银针等,它们之所以成为名茶,就是因为各有
太子参品种资源特性的研究
作者: 林光美 张建宝 侯长红 王树贵 袁济端 林文雄  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 特性  太子参  品种资源 
描述:太子参品种资源特性的研究
福建茶树品种的命名
作者: 黄修岩  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种  命名者  植物学  形态特征  茶树新品种  福鼎大白  特征特性  主要器官  农家品种  福建茶 
描述:福建茶树品种的命名
闽茶迸发品牌活力
作者: 郑景顺  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 乌龙茶  武夷岩茶  地理标志  茶叶生产  产品保护  福建茶业  茉莉花茶  品牌保护  铁观音  茶产业 
描述:福建素有茶树品种宝库之称,是茶叶生产最适宜地区之一。其中武夷岩茶、铁观音、福鼎白茶、永春佛手茶、福建茉莉花茶誉满海内外,尤其乌龙茶和白茶更是福建特有的优势茶类。让铁观音、大红袍、茉莉花茶响遍中国。是福建茶
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